La vesce des sables (Vicia sepium) est une plante fourragère appréciée en raison de sa forte teneur en protéines. Les fleurs et les feuilles de cette herbe sauvage sont très aromatiques et également comestibles pour les humains. Dans ce profil végétal, nous avons résumé toutes les caractéristiques importantes de la vesce afin que vous puissiez l'identifier facilement.
Quelles sont les caractéristiques de la vesce de clôture ?
La vesce des sables (Vicia sepium) est une plante herbacée vivace qui pousse jusqu'à 50 cm de haut et que l'on trouve en Europe centrale dans les prairies riches en nutriments et les forêts inondées de lumière. Il a des feuilles pennées, des fleurs en forme de papillon allant du rouge-violet au bleu nuageux et développe des gousses allongées et noires.
Diffusion
La vesce des sables est très commune en Europe centrale. Il préfère prospérer dans les prairies riches en nutriments et dans les forêts mixtes inondées de lumière. Dans les Alpes d'Allgäu, la vesce des sables peut être trouvée jusqu'à 2 100 mètres d' altitude; cette jolie fleur sauvage aime les sols alcalins et riches en azote.
habitude de croissance:
La vesce des sables prospère comme une plante herbacée vivace qui forme de longs stolons. À l'aide des vrilles des feuilles, il grimpe aux clôtures et aux plantes jusqu'à cinquante centimètres, de sorte qu'il peut atteindre des hauteurs considérables.
Feuilles:
Les feuilles pennées sont constituées d'au moins quatre à huit paires de folioles alternées qui ont la forme d'une lancette. Ils ont généralement des poils doux sur le dessous. Au bout de chaque feuille se trouve une vrille plus ou moins développée.
Fleurs:
La vesce des sables est une plante de la famille des papillons. Il y a deux à cinq fleurs individuelles à l'aisselle de chaque feuille. Les fleurs sont composées de cinq sépales. À l’intérieur se trouve l’ovaire, qui s’est développé pour former un tube environnant. La couleur des fleurs va du rouge-violet au bleu nuageux, parfois blanche.
Fruits et graines
Les fleurs forment des gousses allongées d'environ trois centimètres de long et sept millimètres de large. Lorsqu'elles sont jeunes, elles sont couvertes d'un fin duvet; les gousses mûres sont chauves et d'un noir brillant. À l’intérieur se trouvent trois à six graines sphériques. Leur couleur peut être rougeâtre, jaunâtre, brunâtre ou grise. Les graines sont souvent tachetées de noir.
Caractéristiques spéciales
Par temps chaud et humide, la vesce des sables produit beaucoup de nectar. Les fourmis sont attirées comme par magie par le jus sucré et peuvent alors être trouvées en abondance sur la vesce.
Les pétales de la vesce sont très épais et ne peuvent être ouverts que par des insectes puissants comme les bourdons. On peut souvent observer des bourdons sur la plante, qui agissent comme des voleurs de nectar. Les animaux mordent simplement la coupe et la couronne pour obtenir la nourriture tant convoitée. Le jus sucré sort des trous restants, dont les abeilles se régalent ensuite.
Astuce
Les fleurs délicates de la vesce des sables ne sont pas seulement décoratives, mais aussi extrêmement savoureuses. Ils conviennent comme décoration naturelle pour les plats et constituent un ajout aromatique aux salades.
