Un pot d'herbes aromatiques est non seulement beau, mais vous fournit également de délicieuses herbes pour les salades, les thés et les plats. Découvrez ci-dessous quelles herbes vont ensemble, lesquelles ne vont pas ensemble, et comment planter votre pot d'herbes aromatiques étape par étape.
Quelle est la meilleure façon de planter un pot d'herbes aromatiques ?
Lorsque vous plantez un pot d'herbes aromatiques, pensez à combiner des herbes ayant des besoins en eau et des exigences d'emplacement similaires. Les bonnes combinaisons incluent le romarin et le basilic ou la sauge et le thym. Assurez-vous que le pot est bien drainé et ne plantez pas les herbes trop près.
Quelles herbes mettre dans le pot d'herbes aromatiques ?
En général, toutes les herbes peuvent être cultivées dans un pot d'herbes aromatiques. Lors de la création de combinaisons, il est important de s’assurer que les herbes ont des besoins en eau et des exigences d’emplacement similaires. Certaines herbes se complètent parfaitement et éloignent les parasites les uns des autres, mais d'autres ne vont pas du tout ensemble.
Bonnes combinaisons d'herbes
Les herbes suivantes se marient bien ensemble:
- Romarin et basilic
- Sauge et romarin
- Sauge et thym
- Sarriette, origan et sauge
- Estragon, sauge, ciboulette, thym et mélisse
- Estragon et mélisse
- Bourrache, aneth, persil, marjolaine
Mauvais voisins
Vous ne devriez jamais les planter ensemble:
- Basilic et sauge
- Basilic et thym
- Aneth et persil
- Aneth et carvi
- Cerfeuil et aneth
Herbes pour les endroits ensoleillés et ombragés
Sélectionnez vos herbes en fonction des conditions du site et combinez celles qui ont des exigences similaires:
| Des herbes pour le soleil | Herbes pour mi-ombre | Herbes pour l'ombre |
|---|---|---|
| Origan | Cibboulette | Roquette |
| Coriandre | Cerfeuil | cresson |
| Mélisse | fenouil épicé | Sampfer |
| Lavande | Souci | Ail des ours |
| Romarin | persil | Menthe |
| bourrache | Verveine Citronnée | |
| Thym | Estragon |
Planter le pot d'herbes aromatiques étape par étape
Presque toutes les herbes sont sensibles à l’engorgement. Par conséquent, vous devez vous assurer que votre pot d’herbes aromatiques dispose d’un ou plusieurs drains d’eau. Si ce n'est pas le cas, comme dans un seau en zinc, vous devez percer des trous de la taille d'un ongle dans le fond du pot - un ou plusieurs selon la taille du pot.
Liste des matériaux et outils
- tessons de poterie
- argile expansée
- Terre de jardin
- éventuellement du sable ou du compost
- Herbes
1. Couche de drainage
Couvrez le drain d'eau avec un morceau de poterie (avec la courbure tournée vers le haut) pour éviter qu'il ne se bouche. Ajoutez ensuite de l'argile expansée ou d'autres éclats d'argile dans le pot d'herbes aromatiques comme couche de drainage.
2. Remplissez le sol
Remplissez le pot aux deux tiers avec de la terre puis placez-y les plantes. N'oubliez pas que les racines ont besoin de suffisamment d'espace; alors ne plantez pas trop serré. Ensuite, remplissez le reste avec de la terre.
Facultatif: 3. Protégez le pot du dessèchement
Enfin, vous pouvez recouvrir le sol de paillis, de cailloux ou de mousse. Cela est joli et maintient l'humidité dans le sol plus longtemps. Arrosez ensuite abondamment votre pot d'herbes aromatiques et placez-le dans un endroit lumineux.
