Les herbes accompagnent l'humanité depuis des temps immémoriaux - et sont à nouveau particulièrement en vogue aujourd'hui. Pour profiter des diverses merveilles aromatiques, vous n'avez pas besoin d'un grand jardin de monastère - un balcon peut aussi être idéal !
Comment créer un parterre d'herbes aromatiques sur le balcon ?
Un parterre d'herbes aromatiques sur le balcon peut être créé à l'aide de mini-parterres surélevés, de groupes de boîtes en bois ou d'arrangements de pots créatifs. Choisissez les bonnes plantes herbacées en fonction des conditions de lumière et d'espace sur votre balcon et profitez de la fraîche récolte.
« Juste » un balcon ? À cause de « juste »
Le balcon est généralement considéré comme un jardin de remplacement minimaliste - et a donc un caractère de compromis quelque peu ingrat. Il n'offre certainement pas autant d'options qu'un grand jardin, tant en termes de détente qu'en termes d'aménagement du jardin. Cependant, il présente également certains avantages, également du point de vue du jardinage, que vous ne réaliserez peut-être pas rapidement:
- Le balcon est d'une taille gérable - ce qui signifie moins de risque de chaos !
- Avec les parois latérales, il peut fournir un microclimat protégé
- Une grande partie de la pierre utilisée comme matériau de construction sert à stocker la chaleur
- Il est directement et rapidement accessible depuis la maison - pas de longs trajets jusqu'à la récolte !
Ainsi, si vous ne disposez que d'un balcon ou d'une terrasse comme espace de vie extérieur, vous ne devez pas renoncer à la culture de délices enrichissant la cuisine - les herbes en particulier sont idéales pour la culture sur le balcon et la terrasse - pour les raisons mentionné ! Parce que beaucoup d'entre eux n'ont pas besoin de beaucoup d'espace ni de beaucoup de chaleur - et vous serez certainement plus disposé à les récolter pour cuisiner tous les jours si vous n'êtes qu'à quelques pas d'eux
Cultiver des herbes aromatiques sur le balcon et la terrasse
Créer un lit sur un balcon n'est bien sûr pas vraiment possible - surtout, il y a généralement un manque d'espace et bien sûr de sol. Si vous souhaitez néanmoins créer un lit avec différentes herbes ensemble, les alternatives astucieuses suivantes sont disponibles:
- Mini lit surélevé
- Groupe de lits en caisses en bois
Mini lit surélevé
Si vous construisez vous-même un mini lit surélevé, vous pouvez adapter de manière optimale sa taille et sa forme à l'architecture de votre balcon. De plus, vous avez toutes vos herbes préférées au même endroit, accessible pour l'entretien et la récolte sans avoir à vous pencher. Vous pouvez également leur fournir un substrat profond. À cet égard, un parterre surélevé de balcon est particulièrement adapté aux types d'herbes qui nécessitent des nutriments, comme la ciboulette et l'ail des ours, la livèche, le basilic ou la menthe.
groupe de lit
Une autre idée est de constituer un « groupe de lits » à partir de plusieurs caisses en bois. Vous pouvez les regrouper tous ensemble pour former un lit visuellement grand ou les disposer individuellement. L’avantage est que vous pouvez cultiver séparément des herbes aromatiques ayant des exigences d’emplacement et de substrat différentes. Vous pouvez par exemple planter un mini buis avec des herbes locales comme le persil, le cerfeuil ou la camomille et un autre avec des herbes méditerranéennes comme le thym, le romarin ou l'origan.
Emplacement
En matière d'emplacement, les variations possibles sur le balcon et la terrasse sont bien sûr limitées - elles dépendent surtout de l'orientation de votre mini-jardin. Bien entendu, une orientation vers le sud est préférable. Parce que la plupart des herbes ont besoin de beaucoup de soleil pour prospérer.
Le microespace relativement petit, qui est généralement entouré de matériaux en pierre, a également un effet positif sur un balcon ou une terrasse orientée au sud - en particulier pour les herbes méditerranéennes, cela offre des conditions idéales avec beaucoup de chaleur et de protection contre les intempéries. météo.
Si votre balcon est orienté au nord, faire pousser des herbes du sud est bien sûr plutôt difficile. Cependant, vous pouvez également cultiver des variétés qui nécessitent moins de soleil et qui ont des arômes merveilleux et de nombreuses utilisations possibles: il s'agit notamment d'herbes forestières typiques telles que l'ail des ours, l'aspérule ou la menthe.
Alternatives sophistiquées et décoratives au lit
Vous pouvez bien sûr travailler différemment au lieu d'un lit d'herbes aromatiques fonctionnel - tout en tirant beaucoup de valeur décorative de votre culture d'herbes aromatiques. En général, l' alternative est de planter en pot - mais il existe une variété d'options:
- Boîtes de balcon
- Pots de fleurs individuels
- Pots combinés
Boîtes de balcon
Il s'agit de la version un peu plus banale et simple. Ils sont faciles à fixer à la balustrade du balcon, se trouvent à une hauteur sans courbure et fonctionnent donc comme de petites plates-bandes surélevées, mais avec moins de volume de substrat. L'inconvénient est que vous êtes essentiellement fixé au même endroit - la sélection des herbes doit donc être largement adaptée aux conditions qui y règnent. De plus, les balconnets n'ont bien entendu qu'une valeur esthétique modérée.
Pots de fleurs individuels
Vous pouvez cependant obtenir quelque chose de plus décoratif en cultivant des herbes aromatiques dans plusieurs pots de fleurs - surtout si vous utilisez des pots en terre cuite classiques, peut-être de tailles et de modèles différents. Un placement varié avec des pots sur le mur du balcon, d'autres au sol et d'autres sur la table du balcon peut assouplir encore plus la petite oasis d'herbes aromatiques. D'un point de vue pratique et axé sur la récolte, avec de telles dispositions, vous avez bien sûr toute liberté dans le choix de l'emplacement.
Pots combinés
Les pots Combi sont également très jolis et compacts à la fois. Avec votre grand pot principal et vos auges latérales attachées, vous pouvez cultiver différentes herbes en un seul endroit tout en leur offrant différents substrats - le grand pot principal, avec son volume de pot, est idéal pour les variétés qui nécessitent de l'humus, et les herbes typiques méditerranéennes peuvent se nicher joliment dans les auges latérales.
