Le cacaoyer n'est ni robuste ni résistant à l'hiver. Il impose des exigences assez élevées à son emplacement et à ses environs, il n'est pas non plus facile à propager et fleurit rarement en dehors de son pays d'origine. Prendre soin d'eux est donc un défi.
Est-il possible de cultiver des plants de cacao en Europe centrale ?
La culture des plants de cacao en Europe centrale est difficile car elle nécessite des conditions tropicales. Veuillez noter que les températures ne doivent jamais descendre en dessous de 20°C, une humidité élevée (70-90 %) et aucun soleil direct. La culture est possible dans des jardins d'hiver chauffés et suffisamment ombragés.
Existe-t-il différents types de plants de cacao ?
Theobroma cacao L. Est le nom botanique du cacaoyer, qui fournit l'ingrédient de base du chocolat presque universellement populaire. Il existe trois variétés différentes de cet arbre, mais elles ont été croisées pendant des siècles, de sorte que de nouveaux plants de cacao sont constamment créés. Cependant, le cacao dit de consommation est principalement cultivé car il est nettement plus résistant et résilient que les cacaoyers fins.
Le cacaoyer est-il adapté à un climat d'Europe centrale ?
Un plant de cacao ne pourrait pas survivre à un hiver froid; il est originaire des forêts tropicales humides. Mais cette plante ne survivrait pas non plus à l’été d’Europe centrale en extérieur. Parce qu’il a besoin de températures qui ne descendent jamais en dessous de 20 °C et d’une humidité élevée d’au moins 70 pour cent. Cependant, elle préfère les températures jusqu'à 90 % d'humidité.
Comment puis-je cultiver un plant de cacaoyer ?
Le cacaoyer se sent plus à l'aise dans un jardin d'hiver bien chauffé. Cependant, vous devez vous assurer que la plante est suffisamment ombragée. Bien qu'il aime la chaleur, il ne tolère pas la lumière directe du soleil.
Comme il forme une longue racine pivotante, le cacaoyer a absolument besoin d'un pot suffisamment profond. Un terreau normal convient comme substrat, éventuellement mélangé à un peu de sable. Un arrosage et une fertilisation réguliers devraient être une évidence pour vous.
Les choses les plus importantes en bref:
- essentiellement 3 variétés différentes, mais de nombreux croisements
- Accueil: forêts tropicales
- Hauteur de croissance: 10 à 15 m
- à feuilles persistantes
- Flowers à tige (fleurs directement sur le tronc et sur les branches plus grosses)
- ne fleurit qu'après environ 10 ans
- environ 30 à 50 fruits par arbre
- difficile à cultiver dans d'autres zones climatiques
- a besoin d'une humidité élevée (70 à 90%)
- Température: jamais en dessous de 20 °C
- Protection solaire requise
Astuce
Si vous souhaitez cultiver un cacaoyer, assurez-vous de garantir des conditions idéales. Cela inclut des températures d'au moins 20 °C et une humidité constamment élevée de plus de 70 %
