Dans les forêts de hêtres, au printemps, vous trouverez souvent de nombreuses petites plantes dont les feuilles sont encore à moitié enfermées dans une capsule. Il s'agit de plants de hêtres qui ont germé à partir des graines des hêtres, les faines.
Qu'est-ce qu'un semis de hêtre et comment apparaît-il ?
Un plant de hêtre est la jeune plante qui naît d'une graine de hêtre stratifiée, la faine. La graine germe après une phase froide, dans la nature hivernale, et apparaît après quelques semaines comme une petite plante dont les feuilles sont protégées par une capsule.
Regrouper un hêtre
Les plants de hêtre proviennent du fruit du hêtre, la faine. Chaque fruit contient deux graines triangulaires. Les graines de hêtre doivent être stratifiées pour pouvoir germer. Cela signifie qu'ils doivent passer par une phase froide.
Dans la nature, cela se produit automatiquement pendant l'hiver. Si vous avez récolté vous-même des graines de hêtre pour faire pousser un hêtre, vous devez simuler la phase froide. Vous pouvez par exemple mettre les faines libérées au réfrigérateur pendant quelques semaines.
Les graines stratifiées sont ensuite semées dans des petits pots ou directement dans le sol. Vient ensuite une couche de terre à peu près aussi épaisse que la graine de hêtre elle-même.
Les hêtres germent lentement
Il faut quelques semaines pour que la graine germe et que les plants de hêtre soient visibles. Au début, la graine semble sortir du sol. La capsule dure protège les délicats cotylédons. Il tombe plus tard ou est soigneusement retiré à la main.
Protéger les plants de hêtre du gel
Les semis de hêtre sont encore trop tendres pour résister à des températures négatives. En cas de gel soudain, ils peuvent mourir de froid. Protégez donc les plants de hêtre des températures trop basses. Par exemple, vous pouvez mettre de vieilles feuilles autour du petit arbre.
Mais assurez-vous que le plant reçoive encore suffisamment de lumière. S'il fait trop d'ombre, il s'effondrera. C'est pourquoi, par exemple, les forêts de hêtres diminuent lorsque de nouveaux arbres poussent.
Du semis de hêtre au semis
Après un an, les deux premières feuilles, les cotylédons, sont tombées du plant. C'est pourquoi les premières vraies paires de feuilles ont été créées.
Le plant de hêtre est désormais un semis et peut être transplanté à l'endroit prévu.
Lorsque vous retirez du pot ou déterrez, veillez à ne pas endommager autant que possible les racines délicates.
Astuce
Vous pouvez manger des plants de hêtres qui poussent à proximité des hêtres au printemps. Retirez simplement les plantes du sol et mangez-les fraîches ou cuites comme légumes de printemps.
