La pomme Boskop est une variété de pomme extrêmement appréciée et savoureuse. Celui-ci est disponible en magasin entre octobre et avril. Pendant les mois d'été, il faut trouver des alternatives à la variété bien connue. Il existe une grande variété de pommes différentes parmi lesquelles choisir.
Quelles sont les alternatives à la pomme Boskop ?
Les variétés de pommesCox-Orange, Elstar, Gravensteiner et Jonagold sont de bonnes alternatives à la pomme Boskop. Les variétés sont similaires en goût et en taille. Ce sont des pommes à cuire adaptées au goût aigre-doux. Les alternatives sucrées sont les variétés Idared et Delbarestivale.
Qu'est-ce qui différencie les alternatives de la pomme Boskop ?
La pomme Boskop est l'une des meilleures variétés de pommes pour le jardin potager. Néanmoins, ses alternatives ne doivent pas être méprisées. LesDifférencessont généralementdifficiles à reconnaître Cependant, certaines variétés de pommes diffèrent considérablement du goût de la pomme Boskop. Contrairement à la pomme Boskop, les variétés Idared et Delbarestivale sont extrêmement sucrées. C'est plutôt aigre et a un goût intense. Cependant, les variétés Cox-Orange, Jonagold, Gravensteiner et Elstar ressemblent beaucoup à la pomme populaire et se reconnaissent à leur goût aigre.
Peut-on utiliser les alternatives à la pomme Boskop pour cuisiner ?
La pomme Boskopf et ses différentes alternativessont idéales pour la pâtisserie. Ils sont souvent utilisés comme pommes à cuire ou comme ingrédient dans de délicieuses pâtisseries sucrées telles que le strudel aux pommes ou une tarte aux pommes sucrée. Ce sont aussi des pommes qui peuvent être transformées en compote de pommes. Le Boskop et ses alternatives sont des variétés de pommiers utilisées dans la préparation d'innombrables plats et boissons.
Comment sont conservées les alternatives à la pomme Boskop ?
Les pommes doivent généralement être conservées dans unendroit frais et sombre. La pomme Boskop et ses délicieuses alternatives ont également besoin de ces conditions pour ne pas pourrir prématurément. Mettez les fruits en une seule couche dans une boîte et amenez-les dans un endroit où le climat intérieur est d'environ trois à quatre degrés Celsius. L'humidité devrait être élevée dans cet environnement. Il est donc préférable de conserver vos pommes Boskop en cave. La pomme Boskop est une pomme d'hiver et se conserve jusqu'en avril.
Astuce
Entretenir la pomme Boskop et ses alternatives
Pour obtenir des pommes savoureuses comme la pomme Boskop et ses alternatives, vous devez fournir des nutriments à l'arbre concerné. Cependant, les engrais chimiques ne sont pas particulièrement utiles et nuisent à l’environnement. Les engrais naturels sont bien plus adaptés à votre plante. Les remèdes maison écologiques comme les copeaux de corne, le compost ou la poussière de roche ont un effet positif sur la santé de votre pommier et le goût de ses fruits.
