L'une des tâches principales du mois de juillet est l'arrosage régulier. C'est aussi le mois où le travail du printemps porte ses fruits sous la forme d'une récolte abondante. Cela libère de l'espace dans les plates-bandes qui peut être utilisé pour de nouvelles graines. Les sous-arbustes flétris comme la lavande peuvent être coupés à partir de juillet pour favoriser une seconde floraison.
Quelles sont les tâches de jardinage les plus importantes en juillet ?
En juillet, les planches ont été entièrement récoltées pour la première fois, à l'exception des gros mangeurs comme les courgettes. Il y a désormais de la place pour semer de la laitue, des radis, des carottes et d'autres légumes. Les herbes peuvent être récoltées. Au milieu de l’été, l’arrosage, la fertilisation et le paillage sont des priorités absolues. Après la récolte, par exemple, les pêchers peuvent être taillés.
Tous les travaux de jardinage en un aperçu rapide
- Semis: Haricots verts, carottes, radis d'hiver, radis, betterave, fenouil végétal, épinards, salades, pain de sucre, chou chinois, oignons nouveaux, herbes d'hiver (persil, spatule, millepertuis, pourpier d'hiver, carvi), fleurs d'été bisannuelles et vivaces
- Récoltes: De nombreux légumes, herbes et fruits rouges (groseilles, groseilles, framboises, fraises), cerises et, dans les endroits chauds, pêches, abricots et variétés de pommes précoces.
- Plantes: restes de plantes potagères pré-cultivées (endive, laitue glacée, laitue, chou-rave, chou frisé, chou de Milan, chou-fleur), iris et pivoines
- Propagation: Boutures de têtes et de pousses de diverses plantes de jardin, retirer et planter les enfants des plants de fraisiers, diviser les iris
- Taille: Cerisiers, pêchers et abricotiers (après récolte !), arbustes fruitiers (framboisiers, groseilles, groseilles), fleurs d'été fanées et vivaces
- Autres travaux de jardinage: Récolte, fertilisation, arrosage, désherbage, ameublissement de la terre des plates-bandes, semis d'engrais vert, tonte des pelouses et des prairies fleuries, paillage, lutte ou prévention des maladies et ravageurs.
Semis en juillet
- Semis en extérieur: Laitue asiatique, artichaut, basilic, bourrache, brocoli, haricots verts, chou chinois, aneth, endive, coriandre, chou-rave, cresson, ciboule, livèche, navet, blettes, carottes, pak choi, laitue, pourpier, radis, radicchio, radis, roquette, sauge, ciboulette, salsifis, pain de sucre
- Préférer dans la maison: Salade asiatique, salade glacée, laitue, cresson, pak choi
Récoltes en juillet
Juillet est particulièrement important car c'est le début de la principale saison de récolte des légumes, des baies et des herbes aromatiques et de leur conservation dans le jardin.
Légumes: Les haricots, les pois, les concombres, la laitue, les courgettes, les carottes et les épinards sont désormais récoltés en continu. Le chou précoce, les oignons nouveaux et le maïs sucré sont également déjà mûrs. Ces délices du jardin ont meilleur goût lorsqu'elles sont fraîchement préparées dans la cuisine. Les surplus de récolte peuvent être conservés par congélation ou cuisson.
Herbes: De nombreuses herbes ont maintenant atteint le sommet de leur développement et certaines sont sur le point de fleurir. Ils sont riches en ingrédients aromatisants et cicatrisants et doivent être récoltés et conservés peu de temps avant la floraison. Place désormais à la mélisse, à l'estragon, à l'hysope, à la rue du sanglier, à l'armoise, à la sarriette, à l'origan et à la marjolaine. Suspendre pour sécher dans un endroit ombragé et pas trop chaud.
Baies: Juillet est le mois des baies: les fraises, les framboises, les groseilles et les groseilles sont maintenant mûres et peuvent être consommées fraîches du buisson ou en conserve. S'il y en a beaucoup, les baies riches en vitamines peuvent également être congelées ou transformées en confiture. Mais attention: les oiseaux aiment aussi les baies mûres et sucrées, c'est pourquoi vous devez accrocher des filets au-dessus des buissons et des arbres. Les fraises peuvent encore être récoltées en abondance en juillet, mais vers la fin du mois, la période de récolte des fruits sucrés touche progressivement à sa fin.
Fruits: Les cerises en particulier mûrissent en juillet et, dans les endroits chauds, les pêches, les abricots et les variétés de pommes précoces mûrissent également.
Plantes à fleurs en juillet
Juillet est un moment fort dans le jardin d'été lorsque de nombreuses fleurs et buissons sont en pleine floraison. La splendeur et la diversité des fleurs d'été et des plantes vivaces sont particulièrement impressionnantes ce mois-ci.
- Fleurs: Dahlias, glaïeuls, jacinthes, bleuets, mufliers, lys occupés, soucis, cosmos, digitales
- Vivaces: quelques pivoines, clématite de Floride, clématite orientale, oeil de fille, mauve, phlox, pied d'alouette, échinacée, brillante, hémérocalle
- Graminées: Herbe à plumes, herbe à cheval, herbe du pennisetum, sandpiper, panic raide, herbe de plage, herbe à cheveux
- Arbres: Arbre trompette, tilleul argenté, Gleditschia
- Arbustes et haies: Hortensias, rosiers, troènes, chèvrefeuille, châtaignier
- Herbes: Origan, hysope, curry, sauge sclarée, lavande, thym, sauge, mélisse, camomille, basilic
Plantation et multiplication en juillet
En juillet, il est encore possible d'apporter au jardin aussi bien des légumes que certaines plantes ornementales. Cette période est également idéale pour propager certaines espèces végétales par bouturage.
Planter des primeurs: Avez-vous encore des plants de primeurs ? Vous pouvez alors combler les vides des plates-bandes causés par la récolte, par exemple avec de l'endive, de la laitue glacée, de la laitue, du chou-rave, du chou frisé, du chou de Milan et du chou-fleur. Les plates-bandes qui ne sont plus à planter peuvent être semées avec de l'engrais vert.
Planter des iris et des pivoines: Le meilleur moment pour planter des iris et des pivoines est après la floraison. Les vieux peuplements d'iris nus devraient également être déterrés et divisés dès maintenant. Replantez ensuite les jeunes pousses extérieures en coupant un peu les feuilles au préalable. En revanche, les vieux buissons de pivoines ne doivent plus être déplacés; ils ne tolèrent généralement pas bien un tel déplacement. De nouveaux iris et pivoines seront disponibles à partir de juillet dans les pépinières vivaces avec une gamme correspondante, même s'il est conseillé de commander à l'avance, notamment pour les variétés nouvelles et populaires.
Propager les plantes par bouturage: De nombreuses plantes de jardin peuvent être multipliées par boutures de têtes et de pousses, pour lesquelles les mois de juillet et d'août sont particulièrement adaptés. Cependant, veillez à toujours garder les boutures tendres humides et à les enraciner dans un endroit protégé, partiellement ombragé et pas trop chaud.
Coupe en juillet
Juillet est le moment idéal pour tailler certains arbres fruitiers et arbustes à baies après la récolte afin d'améliorer leur santé, leur apparence et leur productivité.
Arbustes à baies: Après la récolte, coupez les tiges de framboisier enlevées au ras du sol, à l'exception des variétés à double production - elles produisent à nouveau des baies en automne. En revanche, les groseilles et les groseilles à maquereau ne sont éclaircies qu'après la récolte. Attachez les jeunes pousses de mûres et guidez-les, coupez les pousses à l'aisselle des feuilles en deux feuilles.
Arbres fruitiers: Après la récolte, les cerisiers - et d'autres variétés de fruits à maturation précoce comme les abricots et les pêches - doivent être éclaircis. En été, retirez les branches qui poussent trop densément à l’intérieur de la cime afin que les arbres retrouvent de la lumière et de l’air. La taille d'été est particulièrement importante pour les griottes, car ces variétés supportent du bois annuel - et celui-ci se forme après la taille.
Les pêchers peuvent également être coupés immédiatement après la récolte.
Haies à feuilles caduques: Les haies à feuilles caduques, comme les barberries, peuvent être coupées dès juillet à condition qu'elles ne contiennent pas de nids d'oiseaux. Par conséquent, avant de couper, recherchez attentivement les nids avec des couvées ou des jeunes oiseaux et attendez avant de couper si vous en trouvez.
Fleurs d'été: Pour les plantes vivaces et les fleurs d'été annuelles, coupez régulièrement les fleurs fanées pour favoriser la floraison. Avec une coupe ciblée, cela fonctionne particulièrement bien avec la lavande et l'herbe à chat. Chaque formation de graines coûte de l'énergie aux plantes et empêche la formation de nouveaux boutons floraux. Les balcons et les plantes en pot peuvent également être nettoyés régulièrement.
Maladies et ravageurs des plantes en juillet
Malheureusement, avec l'été et l'activité accrue des plantes, un certain nombre de maladies et de ravageurs des plantes peuvent réduire votre récolte. En juillet, vous devez garder un œil sur les menaces potentielles et prendre les mesures préventives appropriées.
Tomates et pommes de terre: Dès les premiers signes de mildiou sur les pommes de terre ou de mildiou sur les tomates, retirez immédiatement toutes les feuilles malades. Pulvériser à titre préventif du lait écrémé, du bouillon de prêle, de la tisane d'ail ou d'écorces d'oignon. Les toits en aluminium ou les cultures en serre protègent les tomates de la pluie et donc des infections.
Plantes utiles et ornementales: Les plantes agricoles et ornementales sont particulièrement menacées par les maladies fongiques pendant les mois d'été. Pulvériser du bouillon de prêle à titre préventif.
Fruits à pépins et à noyau: Dès les premiers signes de monilie fruitière, collectez et détruisez tous les fruits atteints ou jetez-les avec les déchets organiques ou ménagers. Coupez et brûlez les extrémités des branches malades de la monilie. En aucun cas il ne faut jeter les parties de plantes infectées dans le compost !
Framboises: Pour prévenir la maladie de la canne à framboisier, coupez toutes les cannes de framboisier récoltées pour protéger la plante de la maladie de la canne à framboisier. Vous trouverez ici des instructions pour couper les framboises d'été et d'automne.
Plus de travaux de jardinage en juillet
Le milieu de l’été nécessite une attention particulière à votre jardin. Pendant que les plantes sont en phase de floraison et de croissance, vous devez effectuer un certain nombre de tâches pour assurer leur santé et leur productivité.
Fertilisation: Les plantes potagères qui se nourrissent beaucoup, en particulier, ont désormais besoin d'un apport important en nutriments pour une nouaison riche. Par conséquent, arrosez les tomates, les courgettes, les concombres, les poivrons, le céleri, les poireaux et tous les types de choux avec du fumier d'ortie frais toutes les deux semaines. La rhubarbe et les asperges bénéficient également de cette fertilisation. Les plantes vivaces et les roses reçoivent également une autre portion d'engrais organique.
Arrosage: Un arrosage régulier est très important maintenant au milieu de l'été. Attention toutefois à ne pas mouiller les feuilles - cela favorise les maladies fongiques - mais plutôt à arroser directement au niveau des racines des plantes. Il est également préférable d'arroser vigoureusement, mais moins souvent - les racines pousseront alors plus profondément. De plus, l’arrosage doit être effectué si possible tôt le matin. À midi, l'eau s'évapore très rapidement, il faut donc plus d'eau et le soir, l'arrosage attire les escargots affamés.
Paillage: Juillet est généralement un mois chaud et sec. Par conséquent, paillez les plates-bandes et les conteneurs pendant que le sol est encore humide. Remplacez toujours le couvre-sol de protection car il pourrit rapidement. Les tontes de gazon, les orties broyées et les feuilles de consoude conviennent particulièrement. La couche de paillis maintient le sol humide pendant longtemps car elle réduit l'évaporation. Il fournit également aux plantes des nutriments supplémentaires pendant le processus de décomposition.
Tondre la pelouse et les prairies fleuries: Assurez-vous de tondre la pelouse à des intervalles plus rapprochés au milieu de l'été. Ne coupez pas non plus l'herbe trop courte, car les brins sèchent facilement sous l'effet de la chaleur. Si vous avez créé une prairie fleurie, juillet est la bonne période pour tondre. Mieux encore, avec la faux.
Entretien des plants de fraisiers: Après la récolte des fraises, coupez le feuillage des plants afin que de nouvelles feuilles saines poussent. De plus, les plants de fraisiers doivent maintenant être abondamment fertilisés pour qu'ils poussent vigoureusement jusqu'à l'automne et que les variétés remontantes forment de nouveaux capitules. Prélevez également les premières plantes vigoureuses issues de plantes mères bien portantes et plantez-les dans un nouveau lit de fraises.
Les fraises se reproduisent grâce à des enfants auto-enracinés.
Entretien des plantes de balcon et des plantes en pot: Fournissez régulièrement de l'eau et de l'engrais aux plantes de balcon et en pot. La fertilisation avec un engrais liquide (organique) doit être effectuée une fois par semaine.
FAQ
Quels travaux de jardinage seront réalisés en juillet ?
En plus de la récolte, de la fertilisation, de l'arrosage et du désherbage, le sol des plates-bandes doit être ameubli et paillé pour le protéger du dessèchement. Les zones récoltées peuvent être ensemencées avec de l'engrais vert. Les pelouses et les prairies fleuries doivent être tondues et les maladies et les ravageurs doivent être combattus ou prévenus.
Qu'est-ce qu'on sème en juillet ?
En juillet, les plates-bandes sont à nouveau vides et peuvent être remplies: haricots nains, carottes, radis d'hiver, radis, betterave rouge, fenouil végétal, épinards, laitue, pain de sucre, chou chinois et oignons nouveaux ainsi que des herbes d'hiver (persil, spatule, chou de Sainte-Barbe, pourpier d'hiver, carvi) peuvent encore être semés dès maintenant. Pour les fleurs de l'année prochaine, vous devriez également semer dès maintenant des fleurs d'été bisannuelles et des plantes vivaces.
Que plante-t-on en juillet ?
Des plantes potagères pré-cultivées (par exemple endive, laitue glacée, laitue, chou-rave, chou frisé, chou de Milan, chou-fleur) peuvent être plantées dans les interstices des plates-bandes librement récoltées. Juillet est également le bon moment pour planter ou transplanter de nouveaux iris et pivoines en bordure.
Qu'est-ce qui sera coupé en juillet ?
Après la récolte, les cerisiers et autres arbres fruitiers à maturation précoce comme les abricots et les pêchers en particulier doivent être coupés. Les buissons de baies doivent également être taillés: coupez les cannes de framboisier juste au-dessus du sol et éclaircissez uniquement les groseilles et les groseilles à maquereau. Les fleurs d'été et les plantes vivaces fanées doivent également être nettoyées régulièrement pour favoriser une nouvelle floraison.
Quelles plantes peuvent être multipliées en juillet ?
En juillet, vous pouvez couper et enraciner les têtes et tirer des boutures de diverses plantes de jardin, séparer les enfants des plants de fraisiers à haut rendement et les planter dans un nouveau lit. De plus, les plants de fraisiers vieux et nus peuvent