En principe, il suffit de semer le maïs directement en extérieur. Cependant, comme le maïs est très sensible au gel et fleurit assez tard, il peut être judicieux de l’avancer. Ensuite, les petites plantes peuvent être plantées à l'extérieur et les épis peuvent être récoltés plus tôt.
Comment réussir à cultiver du maïs ?
Pour préférer le maïs, semez les graines en pots ou châssis froids avec du terreau pauvre en nutriments dès fin mars/début avril. Placez-les dans un endroit lumineux et chaud et gardez le sol humide. Plantez les premières plantes en extérieur à partir de la mi-mai.
Pré-culture possible dès fin mars
La pré-culture en pot est possible à partir de fin mars / début avril. Pour ce faire, les graines sont placées dans des pots ou des plateaux à graines, en laissant une distance d'environ cinq centimètres entre les grains individuels. Contrairement au terreau d'extérieur, le terreau pour semis ne doit pas être trop riche en nutriments, sinon les plantes pousseront trop vite. Il est préférable d'utiliser du terreau stérile et pauvre en nutriments (6,00 € sur Amazon). Les pots ainsi préparés sont placés dans un endroit lumineux et chaud - par exemple un rebord de fenêtre - et arrosés régulièrement. À ce stade, le maïs n’a besoin que de quantités modérées d’eau. Par conséquent, gardez les pots de graines humides, mais pas excessivement. Au lieu de pousser en pot, le maïs peut également très bien être cultivé sous châssis froid sous film.
Mettez les plantes en extérieur à partir de mi-mai
Lorsque vous placez les grains de maïs dans le sol pour semences, les pointes doivent pointer vers le bas. Pressez les graines sous la surface, puis remplissez environ deux centimètres de sable meuble ou de terre de compost. En fonction de la météo, vous pourrez enfin mettre les petites plantes en extérieur à partir de début mai. Une distance d'environ 45 x 45 centimètres doit être respectée. Si possible, plantez les plants de maïs non pas en rangées, mais en blocs. De cette façon, les plantes hautes offrent moins de surface aux vents forts. Enfoncez profondément la motte de racines dans le sol, car le maïs a des racines profondes et forme donc une racine pivotante. Maintenant, vous devez arroser et fertiliser le maïs régulièrement, surtout pendant les périodes sèches.
Les bons soins en bref
- choisissez un endroit ensoleillé et protégé du vent
- Planter des plantes en blocs
- fertiliser régulièrement avec des engrais contenant de l'azote (par exemple du fumier d'ortie)
- arroser régulièrement, surtout pendant les périodes sèches - mais pas trop humide
- Le maïs est prêt à être récolté à partir d'août
Conseils et astuces
Pour une meilleure germination, laissez les graines tremper dans de l'eau tiède entre huit et dix heures avant de les planter. Toutefois, l'eau de source ne doit en aucun cas être froide.
