La maladie du fusil de chasse est une maladie fongique des plantes qui affecte principalement les plantes Prunus telles que les cerises, les prunes, les pêches et le laurier-cerise. Découvrez comment reconnaître à temps cette infection dangereuse et la combattre durablement.
Comment lutter contre la maladie du fusil de chasse chez les plantes ?
La maladie du fusil de chasse est une infection fongique qui affecte principalement les plantes Prunus telles que les cerises et les prunes. Pour lutter contre cela, nous recommandons une taille sévère, une pulvérisation régulière de bouillon de prêle ou de préparations à base d'argile cuivrée et une plantation adaptée au site à titre préventif.
- La maladie du fusil de chasse est une maladie fongique des plantes qui affecte principalement les plantes Prunus.
- Il apparaît initialement sur les feuilles perforées, mais s'attaque également aux pousses et aux branches.
- Pour lutter contre cela, une taille sévère est nécessaire, et au printemps une pulvérisation de bouillon de prêle ou de préparations à base de cuivre ou d'argile.
- La maladie survient principalement après un printemps frais et humide.
Qu'est-ce que la maladie des fusils de chasse ?
En raison des feuilles qui semblent pleines de trous (ce qui a donné son nom à la maladie), de nombreux jardiniers amateurs soupçonnent initialement une infestation de parasites. En fait, la maladie du fusil de chasse est une maladie fongique des plantes causée par le champignon ascomycète Wilsonomyces carpophilus (également: Stigmina carpophila).
Cela se produit principalement après un printemps humide et frais, car l'agent pathogène se propage, entre autres, par la pluie et les gouttelettes d'eau les plus fines (comme celles qui apparaissent dans le brouillard). L'infection initiale des jeunes feuilles et pousses est particulièrement fréquente en mai et juin, tandis qu'à partir de juillet environ, les parties plus anciennes de la plante ne sont que rarement infectées en raison de leur plus grande résistance - d'autant plus que les conditions météorologiques ne sont de toute façon plus idéales pour le champignon en été.
Lors des étés humides et plutôt frais, la nouvelle infection des jeunes pousses se poursuit jusqu'à l'automne. Même après la chute des feuilles en automne, des infections tardives sont encore possibles, qui ne se manifestent généralement qu'au printemps suivant. Le champignon hiberne sur et dans la plante, pénètre profondément dans les tissus et provoque de nombreux problèmes, notamment la mort des arbres affectés.
Dommages et évolution de la maladie
Schrotschusskrankheit
Ces symptômes surviennent généralement dans les arbres affectés:
- taches initialement rondes et brun rougeâtre sur les feuilles
- ont souvent une bordure rouge
- Les taches peuvent également apparaître transparentes ou jaunâtres
- se transforment en pustules noires au fur et à mesure de leur progression
- et plus tard dans des trous bordés de rougeâtre
- Les feuilles semblent littéralement pleines de trous
- Les feuilles finissent par sécher et tomber
- les arbres infectés sont plus ou moins nus au début de l'été
En plus des feuilles, d'autres parties de la plante telles que les pousses et les branches sont souvent affectées. Ici, une infection se manifeste par un écoulement des gencives ou des tumeurs cancéreuses. Ces derniers surviennent principalement sur les arbres plus âgés et présentent une réaction défensive de la plante. Tous les fruits sont également infectés, mais ils sèchent ou pourrissent rapidement et tombent prématurément.
Le champignon hiverne sur les plantes infectées, principalement sur
- pousses et branches déjà infectées
- sur de vieilles feuilles infectées
- dans les momies de fruits
De là, il se propage au printemps suivant sur les nouvelles pousses et les jeunes feuilles. Au fil du temps, non seulement un retard de croissance et une production réduite de fleurs et de fruits se produisent, mais des pousses et des branches entières meurent - jusqu'à ce que finalement la plante entière ne puisse plus résister à la maladie et meure.
Plantes fréquemment affectées
Les cerises sont particulièrement souvent touchées par la maladie du fusil de chasse
Les arbres fruitiers à noyau sont particulièrement souvent touchés par la maladie du fusil de chasse, en particulier
- Cerises aigres-douces
- Prunes et prunes
- Mirabelles
- Amandes
- Pêches et nectarines
- Abricots
De plus, l'infection concerne un arbre ornemental, principalement sur d'autres espèces de Prunus telles que
- Laurier Cerise
- Cerises ornementales
- Prunes ornementales
ainsi que des hortensias et des pivoines probablement. En ce qui concerne les plantes d'intérieur, les palmiers comme le palmier Kentia sont particulièrement menacés.
Excursus
Confusion avec brûlure bactérienne
La brûlure bactérienne survient particulièrement sur les arbres fruitiers à noyau plus âgés et est rapidement confondue avec la maladie du fusil de chasse en raison des dommages similaires causés. Ici aussi, il y a des trous dans les feuilles semblables à des coups de fusil de chasse, mais l'écorce des arbres est généralement caractérisée par des blessures enfoncées et noirâtres. Au printemps, il y a un écoulement de caoutchouc. Cependant, l'agent pathogène ici n'est pas un champignon, mais une bactérie appelée Pseudomonas syringae pv. morsprunorum. Comme pour la maladie du fusil de chasse, elle est contrôlée par une taille sévère, mais les fongicides sont inefficaces.
Combattre la maladie du fusil de chasse dans le jardin d'agrément
Il existe deux périodes possibles de l'année où une infection par la maladie des fusils de chasse est possible. Comme le champignon préfère un climat humide et frais, la première vague de la maladie commence au printemps et la seconde en automne - ici souvent seulement après la chute des feuilles, car les minuscules spores fongiques ont alors suffisamment de possibilités d'envahir. Une fois pénétrés dans les arbres, les champignons détruisent les bourgeons déjà plantés pour l'année suivante. Avec l’arrivée de l’hiver, ils finissent par se retirer profondément à l’intérieur de la plante.
Compte tenu de ce cycle de vie, il est clair qu'une lutte active contre l'agent pathogène a du sens, notamment au printemps et en automne. Pendant que vous attaquez le champignon au début des pousses avec des pulvérisations - si possible biologiques dans le jardin d'agrément - coupez vigoureusement les parties infectées de la plante en automne. Dans cette section, nous vous expliquerons la meilleure façon de procéder et quels remèdes fonctionnent.
Réduisez les parties de plantes affectées
Les parties de plantes infectées doivent être retirées et éliminées
La première étape dans la lutte contre la maladie des fusils de chasse est toujours une taille vigoureuse, au cours de laquelle vous coupez toutes les feuilles infectées et toutes les pousses et branches malades pour en faire du bois sain.
- coupez toutes les parties de la plante présentant des signes de maladie
- balaye toutes les feuilles du sol
- Coupez toutes les feuilles malades restant sur l'arbre
- Supprimer les momies de fruits
- Ne compostez pas les boutures, ne les jetez pas avec les ordures ménagères et ne les brûlez pas
De plus, des coupes éclaircies régulières sont utiles à titre préventif afin de prévenir une nouvelle épidémie. Les buissons et les couronnes lâches sèchent plus rapidement après une tempête de pluie et offrent ainsi moins de surface d'attaque au champignon.
Astuce
Si possible, évitez de planter du laurier-cerise (et autres arbres menacés) sous des arbres plus grands. L'eau de pluie qui coule favorise l'infection, alors qu'un endroit ensoleillé et aéré est meilleur pour la prévention.
Créez votre propre spray – Ce qui aide vraiment
Un spray fait maison efficace contre la maladie des fusils de chasse est basé sur l'effet fongicide de la prêle des champs. Pour les plantes malades l'année précédente, commencez à pulvériser du bouillon de prêle non dilué en mars - avant le débourrement - et continuez tous les 14 jours jusqu'au début de la floraison.
Recette pour faire une décoction de prêle:
- Crush 500 grammes de prêle des champs fraîche
- utiliser alternativement 150 grammes séchés
- Tremper dans cinq litres d'eau pendant 24 heures
- puis laisser mijoter à feu doux pendant une demi-heure
- laissez-le refroidir
- égoutter les ingrédients grossiers
- remplir dans une bouteille souple et utiliser frais
Le bouillon décrit fonctionne également très bien contre d'autres maladies fongiques, comme le mildiou. Utilisé à titre préventif, diluez l'infusion dans un rapport de 1:5 avec de l'eau douce. Si vous ne souhaitez pas le préparer vous-même, vous pouvez acheter un extrait d'herbes prêt à l'emploi dans un magasin spécialisé.
Le fumier d'ortie, en revanche, ne convient pas pour lutter contre la maladie fongique, mais peut être utilisé à titre préventif pour renforcer les plantes.
Fongicides autorisés dans les jardins familiaux et amateurs – utiles ou non ?
Il n'existe que quelques préparations fongicides disponibles pour les jardins familiaux et amateurs. Des produits biologiquement efficaces à base d'argile ou de cuivre, également utilisés en agriculture biologique, sont disponibles dans le commerce spécialisé. Ce n'est que si ceux-ci ne fonctionnent pas que vous devez utiliser un fongicide approuvé. La préparation Celaflor Pilzfrei Ectivo convient, que vous pouvez utiliser entre mars et avril aussi bien pour les plantes malades qu'à titre préventif. Cependant, leur utilisation doit être soigneusement réfléchie, car les pesticides chimiques présentent des risques considérables:
- Introduction de substances toxiques dans l'environnement
- Tuer les insectes utiles et autres créatures importantes du jardin
- Pétition de substances toxiques dans les eaux souterraines
- Perturbation de l'équilibre écologique
En principe, la prudence est de mise, car la liste des substances autorisées pour un usage privé est de plus en plus courte. Vous devez également veiller à n'utiliser ces fongicides que conformément à leur autorisation pour les espèces végétales autorisées et contre les maladies fongiques décrites. La raison de cette restriction est d’éviter une éventuelle résistance des agents pathogènes à des agents utilisés avec négligence. Dans tous les cas, vous ferez au moins aussi bien avec les mesures préventives décrites ainsi qu'avec une pulvérisation de bouillon de prêle, d'argile ou de cuivre - sans les inconvénients des pesticides toxiques.
Prévenir efficacement les maladies causées par les armes à feu
Une taille régulière prévient la maladie du fusil de chasse
« Évitez les stands trop proches ! L'air doit pouvoir circuler entre les plantes ! »
Étant donné que la maladie due aux armes à feu est difficile à contrôler une fois qu'elle s'est déclarée, les mesures préventives sont le meilleur choix. Les moyens et manœuvres décrits ici sont utiles non seulement dans la lutte contre celles-ci, mais aussi contre d'autres maladies fongiques des arbres fruitiers.
- Protection contre la pluie: Étant donné que l'infection se produit par la pluie, elle peut être évitée en utilisant une protection contre la pluie. Par conséquent, au printemps, avant la floraison, installez autant que possible une protection contre la pluie.
- Ventilation adéquate: Bien que la lumière et l'air ne puissent pas empêcher l'infection en cas de doute, ils la rendent moins probable en raison de la plus grande résistance de la plante. Par conséquent, lors de la plantation, faites attention à un emplacement approprié et à des distances de plantation suffisantes (suivez les recommandations !).
- Taille hivernale: Taillez régulièrement les arbres en hiver et, en particulier, enlevez systématiquement les branches sèches, les vieilles feuilles et les momies de fruits.
Il est également judicieux de renforcer les défenses des arbres dès leur germination avec des arrosages réguliers ou une pulvérisation de thé de prêle. La pulvérisation de soufre mouillant a également un effet préventif. Il s'agit d'une poudre de soufre très finement broyée qui se dissout très bien dans l'eau.
Pulvérisation avec du soufre en réseau – Voici comment ça marche:
- mensuel de mars jusqu'à la floraison (pour la dernière fois en juin)
- sans danger pour les abeilles, mais odeur très forte
- nocif pour les coccinelles, les acariens prédateurs et les punaises prédatrices (insectes bénéfiques !)
- Dissoudre 20 à 40 grammes de sulfite de potassium (soufre net) dans 10 litres d'eau
- Le foie de soufre (constitué de carbonate de potassium - potasse - et de soufre) convient également très bien
- Ajoutez du savon doux comme adhésif
- hauts non dilués
- ne pas pulvériser en plein soleil
Planter des variétés résistantes
Vous trouverez ci-dessous une liste de variétés de fruits largement résistantes (c'est-à-dire particulièrement résistantes) à la maladie du fusil de chasse. Il s’agit essentiellement de variétés anciennes, dont certaines étaient déjà cultivées au XIXe siècle. Mais attention: planter des variétés insensibles ne signifie pas que la maladie ne peut pas se déclarer. En plus du choix d'une variété, vous devez également faire attention à une prévention ciblée (sélection de l'emplacement, distance de plantation, protection contre la pluie).
| Cerises | Prunes/damons | Pêches |
|---|---|---|
| ‘Abel est en retard’ | ‘Cacaks magnifiques’ | ‘Ellerstädter rouge’ |
| ‘Gerema Weichsel’ | ‘Bühler Frühzwetschge’ | « Anciennement Alexandre » |
| ‘Épaisseur moyenne de Hausmüller’ | ‘Katinka’ | 'Revita' |
| ‘Cerise Melon d’Altenburg’ | ‘Hanita’ | ‘Amsden’ |
| « Cartilage rouge de Büttner » | ‘Dixired’ | |
| 'Querfurter Königkirsche' ('Königskirsche type Gatterstedt') |
Excursus
Avec oignons et ail contre la maladie des fusils de chasse
De nombreux jardiniers en proie à la maladie du fusil de chasse ne jurent que par la culture de l'ail et/ou des oignons sur les boutures d'arbres particulièrement touchés. Ceux-ci contiennent des ingrédients antiseptiques destinés à réduire le risque d’infection. Alternativement, vous pouvez simplement vaporiser ou arroser vos arbres fruitiers avec une décoction d'ail ou d'oignon à titre préventif.
Questions fréquemment posées
Les fruits touchés par la maladie du fusil de chasse sont-ils toujours comestibles ?
Les fruits d'un arbre aussi malade ne doivent pas être mangés
Si un arbre est affecté par la maladie du fusil de chasse, les fruits sont généralement également touchés. Cela se manifeste par des croûtes brun foncé et enfoncées, qui ont un impact négatif important sur le goût et contiennent également des toxines fongiques. Les personnes allergiques aux champignons ou à la pénicilline doivent donc particulièrement s'abstenir de manger ou de transformer des fruits infectés. Cependant, les fruits infectés sont généralement jetés avant qu'ils ne mûrissent.
Soyez prudent lors de la pulvérisation de pesticides: vous devez attendre quelques semaines (entre 14 jours et quatre semaines selon l'agent utilisé) jusqu'à ce que les fruits pulvérisés puissent être récoltés et autorisés à la consommation.
Que faire si le laurier-cerise est attaqué chaque année par la maladie du fusil de chasse ?
La maladie des armes à feu est très tenace et difficile à combattre; elle apparaît parfois chaque année - malgré toutes les mesures de précaution. Ici, surtout avec les arbres qui tolèrent la taille comme le laurier-cerise, seule une taille radicale permettra d'éliminer complètement tous les agents pathogènes. Cet arbre ornemental en particulier récupère très rapidement et repousse sain et fort. Cependant, d'autres plantes touchées à plusieurs reprises par la maladie du fusil de chasse, comme le cerisier, doivent être enlevées et remplacées par une variété résistante.
L'homéopathie aide-t-elle contre la maladie des fusils de chasse ?
Il existe en effet des élixirs homéopathiques (par exemple de Neudorff) qui ont été spécifiquement développés pour renforcer la résistance des plantes aux maladies fongiques. Cependant, ceux-ci ne peuvent pas être utilisés directement pour lutter contre la maladie causée par le fusil de chasse, car ils sont inefficaces contre elle. En général, les bienfaits de l’homéopathie sont très controversés, car toutes les études scientifiques ne confirment pas un effet allant au-delà de celui d’un effet placebo. Par conséquent, vous aurez probablement beaucoup plus de succès avec des remèdes maison éprouvés tels que le fumier d'ortie fait maison, car ils contiennent en fait des principes actifs.
Quel est le meilleur moment pour une pulvérisation ?
Une injection ne fonctionne contre la maladie due au fusil de chasse que si elle est effectuée suffisamment tôt. La première application a lieu au printemps, au début du débourrement, suivie de deux autres pulvérisations espacées d'environ dix à 14 jours. Le jour de la pulvérisation, le temps doit être sec et sans gel, et il ne doit y avoir aucun vent - ce n'est qu'alors que les principes actifs arriveront là où ils sont censés aller.
Astuce
La prévention est également utile en ne cultivant pas d'arbres fruitiers et de laurier-cerise à proximité d'un arroseur de pelouse ou similaire. L'arrosage - par exemple par temps très sec - doit toujours être effectué directement sur le disque de l'arbre et jamais sur les feuilles.
