Le Physalis exotique est disponible en grande surface toute l'année. Cependant, si vous souhaitez cultiver la plante vous-même, vous devez être patient. Les fruits au goût aigre-doux ne mûrissent généralement qu'en septembre.
Quelle est la saison des Physalis ?
La saison des Physalis en Allemagne commence en septembre, lorsque les fruits mûrissent sur des plantes cultivées sur place, à condition qu'ils aient été semés au plus tard en mars. Cependant, des physalis de différents pays d'origine sont disponibles en grande surface toute l'année.
Physalis vient d'Amérique du Sud
Physalis, qui n'est en fait disponible dans le commerce que sous son nom générique, est également connue sous le nom de baie andine ou groseille du Cap. Ces deux noms illustrent l'origine de l'arbuste herbacé: l'Amérique du Sud. Une grande partie des fruits disponibles dans les supermarchés allemands en sont importés, sauf en hiver. Cependant, entre novembre et juin, les fruits oranges proviennent principalement d'Afrique du Sud.
Fruits Physalis cultivés sur place tardivement
Physalis cultivé en Allemagne, en revanche, les fruits - à condition qu'ils aient été semés au plus tard en mars - vers septembre. Comme l'été allemand est beaucoup plus court que la saison de croissance chaude dans les régions subtropicales, de nombreux fruits ne mûrissent souvent pas du tout. Cela aide à hiverner la plante vivace - vous pourrez ensuite la récolter à partir de juillet.
Astuce
Physalis est cultivé en plus de l'Amérique du Sud et de l'Afrique du Sud, dans d'autres pays de la zone climatique subtropicale, par exemple dans le sud des États-Unis, en Australie et en Nouvelle-Zélande, en Inde, au Kenya et sur l'île de Java..
