Ils sont petits, relativement discrets, encore relativement inconnus, mais au goût extrêmement exquis - les fruits du melon poire. Quiconque cultive le Pepino ne doit pas récolter trop tôt ses fruits d'environ 20 cm de haut, car il n'y aura alors pas d'applaudissements en bouche.
Comment reconnaître un melon poire mûr ?
L'écorce du fruit d'un melon poire mûr estcolorée complètement jaune clairet est décorée derayures violettes irrégulières. De plus, le fruit à l'odeur subtilement exotique cède à la pression des doigts car sa chair jaunâtre est molle à maturité.
Combien de temps faut-il pour récolter le melon poire ?
En moyenne, il faut90 jours pour qu'une fleur de pépino se transforme en un fruit complètement mûr. Cette durée dépend de divers facteurs difficiles à influencer pour l'homme sur une poire melon plantée en extérieur. La météo joue un rôle important dans le temps qu’il faut à une poire melon pour mûrir. Les nuits chaudes favorisent la maturité. Un emplacement en plein soleil et à l'abri, par exemple sur un mur de maison ou même dans une serre, est également un avantage.
Quand mûrissent les melons poire ?
La période de récolte des melons poires peut commencer dès lejuilletdans des conditions optimales, comme dans une zone de culture chaude et avec une pré-culture précoce. La saison des récoltes s'étend finalement jusqu'en octobre, tous les fruits ne mûrissant pas en même temps, mais progressivement. Les poires melon inférieures mûrissent généralement en premier.
Comment reconnaître un melon poire mûr avant de le cueillir ?
Une poire melon mûre a uneécorce complètement jaune, qui est traversée ici et là par desrayures violettes. La partie verte a complètement disparu. Idéalement, ne cueillez que les fruits de cette morelle qui ne sont plus verts.
Comment reconnaître un melon poire mûr après la cueillette ?
Alors que les melons poires non mûrs ont une chair dure et sans odeur, les melons poires mûrs sontdouxetont une odeur exotique Faites le test de l'odeur sur la peau : Si vous sentez un melon fin, les fruits sont probablement mûrs et ont leur goût caractéristique de poire et de melon. Après avoir ouvert le Pepino, vous devriez voir une chair jaune, douce et juteuse. Les graines des fruits mûrs sont pleinement développées et de couleur brun clair.
Puis-je récolter le melon poire avant qu'il ne soit mûr ?
Une poire melonpeutêtre récoltéeavantatteindre sa pleinematurité Ces fruits mûrissent s'ils sont laissés dans un endroit chaud pendant quelques jours. Cependant, on peut également les favoriser à mûrir à une température comprise entre 10 et 15 °C. Ensuite, le processus prend un peu plus de temps, ce qui est un avantage si vous avez beaucoup de poires melon que vous ne voulez pas faire mûrir d'un coup.
Astuce
Réfrigérez simplement trop de melons poire mûrs
Vous avez récolté trop de fruits Pepino mûrs et vous ne savez plus comment les manger tous en même temps ? Les melons poires peuvent être conservés au réfrigérateur pendant une à deux semaines. Alors mettez-les simplement au réfrigérateur.
