Les orties ressemblent à leur lointain cousin, l'ortie, par son port et ses feuilles. Contrairement à cela, les feuilles n’ont pas de poils qui provoquent la fameuse sensation de brûlure. Les fleurs sont également beaucoup plus grandes que celles de l'ortie. Il existe également des orties mortes de différentes couleurs.
Qu'est-ce qu'un profil Deadnettle ?
L'ortie morte est une plante indigène peu exigeante comptant environ 80 espèces et des fleurs en forme de lèvres blanches, roses, jaunes ou violettes. Il pousse dans des endroits ombragés et humides et est comestible, non toxique et cicatrisant. La période de floraison s'étend de mars à novembre et attire les insectes, notamment les bourdons.
Données et faits sur Deadnettle
- Nom botanique: Lamium
- Suffixes de nom: album, purpureum, orvala, galeobdolon, argentatum, maculatum
- Noms populaires: sucette d'abeille, herbe magique, herbe de la mort, ortie, ortie fleurie
- Famille: Famille de la Menthe (Lamiaceae)
- Origine: plante indigène, Asie
- Espèces: environ 80 dans le monde
- Distribution: dans le monde entier
- Conditions du site: peu exigeant, ombragé, humide sans engorgement
- Taille: 20 à 80 cm selon les variétés
- Feuilles: vertes, semblables à des feuilles, dentelées, poilues mais non brûlantes
- Fleurs: Fleurs labiales sur de faux verticilles avec des bractées courtes
- Couleurs: Blanc, Rose, Jaune, Violet
- Période de floraison: toute l'année de mars à novembre selon les variétés
- Propagation: stolons, graines, fruits partiels
- Résistant à l'hiver: jusqu'à -30 degrés
- Toxicité: toutes les parties de la plante sont non toxiques
- Utilisation: plante ornementale, plante médicinale, alimentation animale, saule bourdon
Utiliser comme plante de jardin
L'ortie morte est souvent décrite à tort comme une mauvaise herbe. Cette plante peu exigeante s'adapte à merveille aux endroits ombragés et y forme des tapis denses. Les orties mortes peuvent également être facilement cultivées dans des pots ou des seaux.
Pendant la floraison, les plantes dégagent un parfum aromatique très doux. C’est aussi ainsi que l’on peut distinguer les orties mortes des orties piquantes.
Cependant, l’ortie morte a tendance à se propager de manière incontrôlable. Créer une barrière anti-racine et éliminer les fourmis aidera à lutter contre l’étalement excessif. Les fourmis assurent la propagation en emportant les fruits partiels.
Utilisation en cuisine
Les orties ne sont pas toxiques. Les feuilles et les fleurs sont comestibles et sont utilisées dans les salades, les plats de poisson et pour décorer les desserts.
L'ortie morte est également considérée comme une plante médicinale utilisée en médecine naturelle depuis des siècles.
Autres utilisations
La plantation d'orties mortes est particulièrement intéressante pour les jardins naturels. Avec leur doux parfum et leurs couleurs vives, les fleurs labiées attirent particulièrement les bourdons avec leur longue trompe et d'autres insectes.
Conseils et astuces
Les orties sourdes sont également très appréciées des animaux de compagnie comme les cobayes, les lapins et les tortues. Cependant, vous ne devez utiliser pour l'alimentation que des plantes dont vous êtes sûr qu'elles n'ont pas été pulvérisées ou contaminées d'une autre manière.
