Le gunsel rampant, très commun dans la nature et également dans les jardins, n'est pas seulement un couvre-sol attrayant à croissance rapide avec de jolies fleurs (généralement bleues), mais aussi une plante médicinale presque oubliée. Cette plante vivace, qui peut atteindre 30 centimètres de haut, fleurit très longtemps.
Quelle est la période de floraison du Günsel rampant ?
La période de floraison du Günsel rampant s'étend généralement de fin avril à juin ou juillet. Toutefois, en fonction de la météo et des mesures de coupe, cela peut durer jusqu'en août.
Période de floraison entre avril et juin
Le Creeping Günsel a une très longue période de floraison et montre généralement ses décorations florales distinctives entre fin avril et juin/juillet - en fonction de la météo et des mesures de taille, même jusqu'en août. Alors que le feuillage reste plat sur le sol, les fleurs, disposées en faux verticilles, reposent sur des inflorescences pouvant atteindre 25 centimètres de haut.
Collecter des gunsels rampants
Si vous souhaitez utiliser le Günsel rampant comme plante médicinale, vous pouvez récolter la plante entière (à l'exception des racines) pendant la période de floraison. Traditionnellement, le Günsel est récolté entre mai et juin, si possible pendant la nouvelle lune et avant le lever du soleil, car c'est alors seulement que la plante doit pouvoir développer pleinement ses pouvoirs curatifs. Les tiges, les fleurs et les feuilles sont principalement utilisées et peuvent être séchées suspendues dans un endroit chaud, aéré et sombre.
Astuce
Le Günsel rampant peut facilement être confondu avec le Gundermann, qui est également comestible.