Avoir son propre petit lit d'herbes aromatiques est une bonne chose. Cependant, en créer un nouveau nécessite une bonne planification - cela vous garantira des chances de récolte de plus en plus élevées. Ci-dessous, découvrez l'un des facteurs les plus importants: l'emplacement.
Quel emplacement choisir pour un massif d'herbes aromatiques ?
L'emplacement idéal pour un parterre d'herbes dépend des exigences de croissance des herbes sélectionnées ainsi que de l'espace disponible et des exigences de conception. Les herbes méditerranéennes nécessitent le plein soleil, tandis que les espèces indigènes prospèrent également à l'ombre partielle et certaines herbes forestières peuvent même tolérer l'ombre.
Les questions cardinales sur l'emplacement du parterre d'herbes aromatiques
L'endroit où vous plantez votre lit d'herbes aromatiques dépend de divers facteurs:
- Les exigences de croissance de vos herbes préférées
- Votre espace disponible
- Vos exigences en matière de conception de jardin
Ce que veulent les herbes
D'une part, vous souhaitez certainement offrir à vos plantes aromatiques culinaires et médicinales de bonnes conditions pour s'épanouir. Le premier point de référence pour le choix de l'emplacement est le choix des herbes, qui ont des exigences très différentes en matière de soleil et de sol.
Les variétés du sud, notamment les herbes méditerranéennes classiques comme le thym, le romarin ou l'origan, ont besoin d'un emplacement le plus ensoleillé et chaud possible et d'un substrat plutôt maigre, perméable et pierreux
Les espèces indigènes comme la ciboulette, le persil, le fenouil, le cerfeuil et la livèche prospèrent également à l'ombre partielle. Pour ce faire ils ont besoin d'un sol plutôt riche en compost.
Quelques espèces de fines herbes qui poussent à l'état sauvage sur le sol forestier peuvent également être cultivées à l'ombre: il s'agit notamment de l'aspérule, de l'ail des ours ou de la menthe.
Planifier avec ce qu'il y a
Bien sûr, il y a aussi la question pratique de l'espace. Si vous disposez d’un grand jardin, vous disposez d’une plus grande liberté de choix. Si vous n'avez qu'un petit jardin ou même juste une terrasse ou un balcon, vous devez vous adapter un peu - en termes de dimensions du massif mais aussi en termes de choix des herbes.
Bien qu'il n'y ait pratiquement aucune limite à l'espace dont vous disposez, vous avez besoin de compétences organisationnelles sur le balcon. Bien sûr, cela dépend de l'orientation du balcon - les herbes méditerranéennes sont bien sûr difficiles à cultiver sur un balcon orienté au nord. Pour gagner de la place, vous pouvez également utiliser des pots combinés en terre cuite (38,00 € sur Amazon) avec de jolies auges latérales ou un simple bac à fleurs à la place d'un massif.
L'aspect esthétique
En fin de compte, bien sûr, vos normes créatives jouent un rôle. Si vous souhaitez également embellir votre oasis de jardin en créant un parterre d'herbes aromatiques, tenez compte de vos habitudes habituelles d'utilisation du jardin lors du choix d'un emplacement.
Vous êtes souvent assis sur la terrasse et souhaitez profiter de la vue sur un escargot aux herbes décoratives ? Ou vous inspirer pour créer des recettes aromatiques simplement en regardant par la fenêtre de la cuisine ?
Même le long d'une allée de jardin, une bande confortable de parterres d'herbes avec toutes sortes de feuilles - éventuellement également divisées en parties de fleurs - peut être un régal pour les yeux.
