Le gui a quelque chose de mystérieux. Cela s'applique à la fois à leur apparence et à leur mythologie. Il est suspendu comme un nid d'oiseau surdimensionné à la cime des arbres et a été coupé par des druides une nuit de pleine lune avec une faucille dorée.
Les baies de gui sont-elles toxiques ou comestibles ?
Les baies de gui ne sont pas toxiques, mais ne conviennent toujours pas à la consommation. Ils sont généralement blancs, mesurent environ 1 cm de diamètre et contiennent des graines non digestibles et une pulpe collante. Les oiseaux comme la grive du gui ou le jaseur mangent les baies et contribuent ainsi à la reproduction et à la propagation du gui.
Les baies de gui sont-elles toxiques ?
Contrairement aux autres parties de la plante, les baies de gui ne sont pas considérées comme toxiques. Cependant, ils ne sont pas propres à la consommation. Les fruits, d'une taille d'environ un centimètre, mûrissent pendant l'Avent. Chez l'espèce la plus répandue en Europe centrale, le gui feuillu, ces baies sont blanches.
Pourquoi les baies sont-elles si collantes ?
En tant que semi-parasite, le gui pousse sur les arbres sans les tuer. Cependant, comme ils puisent l’eau et les nutriments de l’arbre, les arbres hôtes poussent plus lentement que ceux sans gui. Ces plantes arbustives doivent pousser sur les arbres d’une manière ou d’une autre; les oiseaux qui mangent les baies en sont généralement responsables. Ils assurent la reproduction et la propagation du gui.
Les baies de gui contiennent des graines indigestes recouvertes d'une pulpe collante et dure. Une fois que les graines ont quitté le tube digestif des oiseaux, elles restent coincées dans les branches de l'arbre hôte et y germent. Certains oiseaux ne mangent que l'extérieur des baies et « collent » les graines à une branche en nettoyant leur bec.
Quels oiseaux mangent des baies de gui ?
La grive du gui tire son nom du fait qu'elle mange ces baies de gui. Mais ce n’est pas le seul « oiseau épandeur ». Le jaseur, qui visite occasionnellement en hiver, aime aussi ces fruits inhabituels. La discrète calotte noire, quant à elle, ne mange que la partie externe des baies et rejette les graines.
Les choses les plus importantes en bref:
- Baies non toxiques, mais impropres à la consommation
- sont mangés par certains oiseaux
- contiennent des graines indigestes et de la pulpe collante
- sont majoritairement blancs
- Diamètre environ 1 cm
Astuce
Les baies restent facilement coincées dans la gorge lorsqu'elles sont mangées, ce qui peut être très désagréable. Faites donc attention à ce que les jeunes enfants ne les mettent pas dans leur bouche.
