Ananas et moisissures : Le fruit est-il encore comestible ?

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Ananas et moisissures : Le fruit est-il encore comestible ?
Ananas et moisissures : Le fruit est-il encore comestible ?
Anonim

De la moisissure peut se former sur l'ananas après un certain temps. C'est ainsi que vous reconnaissez l'infestation et ce que vous devez savoir à ce sujet.

moule à ananas
moule à ananas

Comment reconnaître la moisissure sur un ananas ?

Vous pouvez reconnaître la moisissure sur un ananas grâce à une couche duveteuse qui s'étend par plaques et devient foncée avec le temps. La moisissure est nocive pour la santé et ne doit pas être consommée. Évitez la croissance de moisissures en conservant correctement les fruits coupés et en les mangeant rapidement.

Comment reconnaître la moisissure sur l'ananas ?

La moisissure sur l'ananas apparaît sous la forme d'unecouche duveteuse typique qui affecte le fruit par plaques et se propage ensuite de plus en plus loin. Au début, la moisissure est généralement blanche. Au bout d'un moment, il fait noir. Si vous regardez l'ananas coupé à la lumière, vous remarquerez généralement rapidement les changements visuels correspondants.

Dans quelle mesure la moisissure sur les ananas est-elle nocive ?

La moisissure est en principe toujoursnocive pour la santé Cela s'applique également aux ananas. La moisissure se propage à travers le tissu avec des fils fins. Hormis la tige, la chair de l’ananas est très molle. La moisissure peut donc se propager facilement. Par conséquent, vous ne pourrez pas identifier facilement la bordure du moule une fois celui-ci progressé. Pour cette raison, vous ne devriez pas simplement retirer le moule et manger les fruits restants. Jetez l'ananas moisi.

Comment puis-je protéger l'ananas de la moisissure ?

Si vous conservez l'ananascorrectement et que vous le mangez rapidement après l'avoir coupé, vous pouvez éviter la croissance de moisissures. Puisque l’ananas ne mûrit pas, vous devriez acheter un ananas mûr. Évitez cependant les fruits trop mûrs. En particulier, vous ne devez pas acheter de fruits présentant de petites meurtrissures ou des coupures ouvertes. Conservez ensuite les fruits à température ambiante.

Astuce

Éviter la moisissure grâce à une bonne conservation

Vous avez coupé un ananas et vous ne parvenez pas à manger le fruit en entier ? Ensuite, séchez simplement tout excédent de fruits. Si vous le séchez correctement au four, vous pourrez conserver les fruits et éviter les moisissures.

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