Quand l'automne arrive et que les premières gelées approchent, il faut hiverner le melon poire le plus rapidement possible. Mais qu’arrive-t-il aux fruits encore non mûrs qui y sont accrochés ? Cueillez-les car il y a une chance qu'ils mûrissent encore.
Comment mûrissent les melons poires ?
Les melons poire mûrissentle plus rapidement à température ambiante. Une maturation plus lente peut se produire à des températures comprises entre 10 et 15 °C. Pour accélérer le processus de maturation, il est recommandé de placer les melons poires à proximité de fruits qui émettent de l'éthylène (gaz de maturation).
Pourquoi devrais-je laisser mûrir un melon poire ?
Les melons poire non mûrsn'ont pas bon goût, c'est pourquoi il est recommandé de les laisser mûrir. Si on les laisse continuer à mûrir, leur goût passera de fade à sucré. Cependant, vous devez savoir que les fruits qui ont mûri sur la plante de melon-poire eux-mêmes ont meilleur goût et contiennent plus de substances vitales que les spécimens mûris plus tard. Il est donc conseillé de cueillir les melons poires uniquement au moment de la récolte et non prématurément.
Où un melon poire peut-il mûrir ?
Vous pouvez laisser mûrir les fruits poire melon à la maisonÀ la maison dans un endroit chaud par exemple dans un bol à fruits. La maturation est plus rapide si les fruits se trouvent dans un endroit chaud de 20 à 25 °C et y reposent. Plus il fait frais, plus le processus de maturation est long.
Comment puis-je savoir de l'extérieur si le melon poire est mûr ?
Pour savoir quand le melon poire est mûr, vous devez vérifier si lefruit est entièrement coloré en jaune vif. Si une partie de la peau est encore colorée en vert, cela indique une immaturité. De plus, un Pepino mûr a desrayures violettes.
Quelle est l'odeur et le goût d'un melon poire mûr ?
Une poire melon mûresent douxeta le même goût aussi. La chair douce et juteuse de couleur jaunâtre atteint votre palais avec un goût rappelant le melon et la poire. C'est de là que la poire melon tire son nom.
Combien de temps peut-on conserver un melon poire mûri ?
Un fruit mûr de cette plante solanacée peut être conservé au réfrigérateurjusqu'à trois semaines. Mettez par exemple les fruits mûrs au réfrigérateur ou sur le balcon encore à l'abri du gel.
Les melons poire mûrissent-ils toujours ?
Les melons poires mûrissentpas dans tous les cas. Si les fruits ne sont pas encore complètement formés et sont très verts, ils ne mûriront pas. Cependant, s'ils ont atteint leur pleine taille et que les premiers signes de maturité sont visibles, comme une couleur changeant lentement de la peau du fruit, il y a une forte probabilité que les fruits continuent à mûrir après une récolte précoce.
Comment accélérer la maturation ?
Vous pouvez accélérer la maturation des fruits de Solanum muricatum en utilisantFruits qui émettent de l'éthylène. Placez simplement les pépinos non mûrs à côté de fruits tels que des pommes, des poires, des bananes, des mangues, des kiwis, des melons miel ou des tomates. Grâce au gaz de maturation, les pépinos seront mûrs au bout de quelques jours.
Astuce
Laissez mûrir les fruits sur le buisson
Il est également possible de laisser mûrir les melons poires sur la plante elle-même. Pour ce faire, saisissez simplement la plante et placez-la dans son endroit d'hivernage. Là, les fruits mûriront progressivement et naturellement.
