Le céleri a depuis longtemps fait ses preuves comme plante de jardin. Mais le céleri peut aussi être cultivé en seau. Il y a de la place pour cela sur le balcon, la terrasse ou la cour. Personne ne doit donc se passer des légumes épicés. La courte distance jusqu'à la cuisine plaide également en faveur de la culture en pot.
Comment cultiver du céleri en pot ?
Le céleri prospère également en pot si vous utilisez une jardinière profonde (au moins 40 cm de hauteur), choisissez un sol riche en nutriments et un emplacement ensoleillé ou partiellement ombragé. Un arrosage et une fertilisation réguliers assurent une croissance saine.
Quelles variétés conviennent ?
Toutes les variétés de céleri peuvent être cultivées en pot. Si le cultiver sur le rebord de la fenêtre représente trop de travail pour vous ou si vous n'avez pas d'espace, vous pouvez acheter les jeunes plants de céleri dans le jardin ou au marché hebdomadaire.
Trouver le bon planteur
Le céleri prospère dans des jardinières en terre cuite ou en plastique. Les bacs à fleurs ne sont souvent pas assez profonds, mais le céleri pousse bien dans des seaux en plastique ou dans une vieille auge..
Les récipients d'un diamètre de 30 cm ou plus conviennent. Le céleri a des racines très profondes, le récipient doit donc mesurer au moins 40 cm de haut.
Ce devrait être un endroit au soleil
Le seau avec le céleri a sa place dans un endroit ensoleillé. Un emplacement partiellement ombragé est également possible.
Sol nutritif
Le céleri peut être planté dans une terre de jardin normale. Comme il utilise beaucoup de nutriments, je recommande d'ajouter du compost (12,00 € sur Amazon) au sol.
C'est ainsi que les petites plantes entrent dans le récipient
Utilisez votre doigt ou votre fer à planter pour créer une petite dépression dans laquelle vous insérerez délicatement le jeune céleri. L’axe des racines doit affleurer la surface de la terre. La terre est alors fermement pressée. Si vous souhaitez mettre plusieurs plants de céleri dans le même récipient, la distance doit être d'au moins 30 cm.
Conseils pour bien prendre soin
- Les jeunes plantes arrosent peu, les plantes plus grandes fréquemment
- Éviter l'engorgement et le dessèchement
- apporter de l'engrais contenant du potassium deux à trois fois pendant la croissance
Il peut être récolté
Vous pouvez récolter le céleri feuille par feuille à partir du mois de juin. Vous avez donc des légumes frais à côté pendant quelques semaines. Si les premières gelées menacent en octobre, mettez le seau avec le céleri dans la maison.
Conseils et astuces
En plus du céleri, il vaut également la peine de cultiver du céleri coupé dans un seau ou une jardinière de balcon. Les feuilles épicées sont ainsi rapidement à portée de main. Le « Gewone Snij » de Vilmorin est une variété adaptée.
