Les graines d'un sureau germent à froid. Sans stratification, il n’y a pas de vie. Cultiver des arbres fruitiers sauvages par semis demande un peu d’habileté. Mais que serait le jardinage amateur sans défis ? Voilà comment fonctionne le plan.
Comment faire pousser du sureau à partir de graines ?
Pour faire pousser du sureau à partir de graines, vous devez tremper les graines dans du nitrate de potassium, les stratifier au réfrigérateur puis les semer à environ 20 degrés Celsius dans les conditions classiques. Les plants sont prêts à être plantés lorsqu'ils atteignent 20 à 40 centimètres de haut.
Préparez correctement les graines
Dans le monde végétal, les graines des fruits ne peuvent pas germer. Avec le sureau, c'est double. Premièrement, chaque noyau de fruit est entouré d’une coquille qui protège l’embryon. De plus, la germination ne commence que lorsque les graines ont été exposées à un stimulus froid. Avant de commencer à semer, il faut dépasser ce seuil d’inhibition. Dans la première étape, cela se passe comme ceci:
- cueillir et dénoyauter des baies de sureau bien mûres
- faire tremper les graines dans 2 % de nitrate de potassium pendant 24 heures (16,00 € sur Amazon) (pharmacie)
- vous pouvez également désinfecter pendant 20 minutes dans une solution à 3 % de peroxyde d'hydrogène
- puis diluez à 50 pour cent et laissez les graines tremper pendant un autre jour
De cette façon, la première phase de préparation est complétée par le trempage du tégument. La procédure n’est pas aussi efficace dans l’eau tiède versée dans une bouteille thermos. Les graines de sureau y trempent pendant 48 heures à température constante.
Stratification au réfrigérateur
Placez les graines préparées dans un sac en plastique avec du sable humide. Celui-ci est bien fermé et conservé dans le bac à légumes du réfrigérateur. Les graines traversent un hiver simulé pendant 6 à 8 semaines, ce qui améliore considérablement l'ambiance de germination.
Semis simple
Suite au stimulus du froid, les graines sont semées dans les conditions classiques des graines à germination normale. Voici comment cela fonctionne étape par étape:
- Remplissez les pots avec de la terre pour graines
- Disposez 3 à 4 graines dans chacune et tamisez-les sur 1 à 2 cm de hauteur
- humidifier avec l'eau du flacon pulvérisateur
- Couvrir les récipients à graines avec du verre ou du papier d'aluminium
- Placer sur le rebord de fenêtre chaud et partiellement ombragé à environ 20 degrés Celsius
Pendant l'apparition des cotylédons puis des premières vraies feuilles, gardez le substrat légèrement humide. D'une hauteur de 5 à 6 centimètres, les plants sont repiqués dans des pots individuels. Les jeunes sureaux peuvent être plantés en extérieur à une hauteur de 20 à 40 centimètres.
Conseils et astuces
Si les baies de sureau ont été dénoyautées pour en extraire les graines, la pulpe ne doit pas être consommée crue. Il contient une toxine qui ne se dissout que lorsqu'elle est chauffée. Comme la quantité est bien trop petite pour cuisiner, nous vous recommandons de la jeter en toute sécurité avec les ordures ménagères.
