Le fruit de la grenade est une forme particulière de baie, tout comme un agrume. Comme celui-ci, il ne mûrit pas après la récolte. Botaniquement, cependant, Punica granatum et Citrus ne sont pas liés les uns aux autres.
Les grenades sont-elles un agrume ?
Les grenades ne sont pas des agrumes, qui appartiennent à la famille des rues, du fait de leur affiliation botanique à la famille des salicaires. Les agrumes comprennent les oranges, les mandarines ou les citrons.
Bien qu'il existe certaines similitudes entre les grenades et les agrumes, les grenades ne sont pas des agrumes. Ces derniers comprennent par exemple: B.
- Mandarines,
- Oranges,
- Pamplemousses,
- Chaux,
- Citrons,
- Kumquats.
Les agrumes appartiennent à la famille des Rutacées, tandis que les grenadiers appartiennent à la famille de la salicaire.
Commonalités
Comme les agrumes, les grenades sont des baies spéciales qui ne mûrissent plus après la récolte. Ce qui unit la grenade aux agrumes, c'est son goût doux et aigre avec une note légèrement acidulée, comme on le connaît du pamplemousse.
Les deux plantes prospèrent dans les régions au climat tropical ou subtropical. Les agrumes et les grenades ont une longue période de maturation. Par conséquent, un été long et chaud est nécessaire pour que les fruits mûrissent. Les deux types d'arbres fruitiers sont sensibles au gel et pour cette raison ne peuvent généralement être conservés que sous forme de plantes en pot en Allemagne.
Différences
Contrairement aux agrumes à feuilles persistantes, le grenadier est un arbre à feuilles caduques. Outre de nombreuses différences externes (couleur de la fleur et du fruit, taille de l'arbre ou du buisson), les agrumes, contrairement aux grenades robustes, sont sensibles à toutes sortes de maladies fongiques et de ravageurs. Alors que les plants de grenade survivent aux périodes de sécheresse dans les pays de culture comme Israël, la Turquie ou le Maroc, les plants d'agrumes nécessitent une irrigation continue pour de bons rendements.
Conseils et astuces
Les grenades peuvent être pressées comme des agrumes. Cependant, vous devez être plus prudent avec une grenade mûre, car les éclaboussures de jus laissent des taches rouge foncé sur les vêtements, difficiles à enlever.
