Le jardinier enthousiaste n'a généralement pas grand chose à faire en hiver - à part planifier la saison à venir. Pour ne pas devenir trop ennuyeux, de nombreuses herbes peuvent être cultivées facilement même pendant la saison froide, par exemple dans une grande serre ou, plus pratique encore, dans une serre intérieure sur le rebord de la fenêtre de la cuisine.
Comment créer un jardin d'herbes aromatiques dans la serre ?
Pour créer votre propre jardin d'herbes aromatiques dans une serre, vous avez besoin d'une serre intérieure, d'un bon sol pour semer, de graines d'herbes aromatiques et d'un endroit lumineux et chaleureux. Les herbes appropriées incluent le persil, la ciboulette, le cresson ou la laitue.
Préparer une serre intérieure et semer des graines
Il suffit d'une simple serre d'intérieur (29,00 € sur Amazon). Celui-ci se compose d'une coque plate et d'un capot qui doit être doté de fentes d'aération fermables. Ce modèle n'a pas besoin d'être chauffé. Remplissez le bol de plantation avec de la terre de graines et d'herbes de bonne qualité jusqu'au bord. Utilisez une règle pour mesurer les distances appropriées et faire des marques de plantation individuelles. Placez-y les graines d'herbes - individuellement si possible - et recouvrez-les légèrement de terre. Humidifiez les graines et fermez la serre intérieure avec le couvercle. Placez le tout dans un endroit lumineux et chaleureux (la cuisine serait bien sûr idéale) et gardez toujours les graines d'herbes légèrement humides dans les jours et semaines à venir. N'oubliez pas non plus d'aérer régulièrement la serre.
Quelles herbes conviennent à la serre intérieure ?
Bien sûr, seules les herbes plus petites comme le persil, la ciboulette, le cresson ou la laitue peuvent être cultivées directement dans la serre intérieure - après tout, le bol de plantation n'est ni trop grand ni trop profond. Cependant, vous pouvez également repiquer les plantes après la germination et dès qu'elles sont suffisamment grandes et les transférer dans des jardinières plus grandes. Dans ce cas, toute une gamme de types possibles sont disponibles.
Piquez des herbes et cultivez-les sur le rebord de la fenêtre
Les pots contenant les herbes cultivées sur place peuvent être merveilleusement cultivés sur le rebord de la fenêtre, à condition qu'il y soit suffisamment lumineux et chaud. N'oubliez pas que les plantes ont besoin de plusieurs heures de lumière par jour et installez une lampe de culture si nécessaire. Arrosez et fertilisez les herbes selon leurs besoins, mais évitez l'engorgement. À propos: les herbes aromatiques peuvent être cultivées à merveille dans une serre (chauffée), même en hiver.
Astuce
Ne soyez pas surpris si certaines graines ne semblent pas vouloir germer: alors que le cresson montre ses pointes vertes au bout de seulement deux jours, le persil, par exemple, met parfois plusieurs semaines à germer. Alors soyez patient !