Cuisine avec balcon : des herbes aromatiques juste devant la porte

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Cuisine avec balcon : des herbes aromatiques juste devant la porte
Cuisine avec balcon : des herbes aromatiques juste devant la porte
Anonim

Quand c'est vert et fleuri sur le balcon, ce ne sont pas toujours des plantes vivaces grandioses ou des fleurs somptueuses qui s'affichent ici. Une variété d’herbes aromatiques s’épanouissent magnifiquement et de manière décorative dans des boîtes, des pots et des paniers suspendus. Vous pouvez découvrir ici quels types d'herbes sont parfaites pour les plantes de balcon.

plantes-herbes de balcon
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Quelles herbes conviennent comme plantes de balcon ?

Les meilleures plantes de balcon comprennent le persil frisé, le basilic 'Genovese', le thym cascade, l'ail ciboulette, l'origan à pizza, le romarin 'Weihenstephan', la sauge épicée, l'hysope nain, l'estragon français et la sarriette citronnée. Ces herbes poussent bien dans des jardinières ou des pots de balcon ensoleillés et donnent à votre balcon un arôme parfumé.

Top 10 des herbes pour balcon – délicieuses et décoratives à la fois

Urban Gardening déplace simplement le potager sur le balcon. Parce que les légumes n'obtiennent leur saveur que grâce aux herbes, les espèces et variétés suivantes complètent le plan de culture:

Top 10 des herbes de balcon nom botanique Hauteur de croissance Bloom Période de floraison fonctionnalité spéciale
Persil frisé Petroselinum crispum variété crispum 15 à 20 cm blanc verdâtre Juin à juillet jolies feuilles ébouriffées
Basilic ‘Genovese’ Ocimum x basilicum 20 à 30 cm blanc Août à octobre pas rustique
Thym cascade Thymus longicaulis ssp. odorant 10 à 15 cm rose Juin à juillet arôme balsamique-épicé
Ail coupé Allium tuberosum 10 à 50 cm ombelles blanches Août et septembre fournit une saveur d'ail sans effets secondaires
Pizza à l'origan Origanum vulgare subsp. hirtum 30 à 50 cm blanc Juillet à septembre hardy et gaulthérie
Romarin 'Weihenstephan' Rosmarinus officinalis 50 à 100 cm bleu clair Avril à juin rustique sous condition, agréable en pot
Sauge épicée Salvia officinalis 40 à 60 cm violetbleu Juillet et août Pâturage d'abeilles et de papillons
Hysope naine Hyssopus officinalis ssp. aristatus 20 à 30 cm bleu profond Juillet et août idéal pour le balcon exposé sud
Estragon français Artemisia dracunculus variété sativus 40 à 70 cm jaune Juin et juillet Herbe gourmande méditerranéenne
Citron Sarriette Satureja montana variété citriodora 20 à 30 cm blanc-rose Août et septembre plaisir rafraîchissant à base de plantes

Les plantes médicinales pour le balcon sont pour la plupart des adoratrices du soleil. Les artistes aromatiques atteignent leur maximum dans un endroit chaud et ensoleillé et dégagent un parfum séduisant. Les plantes économes préfèrent étendre leurs racines dans un sol maigre et herbacé. Le terreau conventionnel à préférence minérale (6,00 € chez Amazon) n'est pas recommandé pour cultiver des herbes de balcon.

Astuce

Vous pouvez facilement fabriquer vous-même une jardinière rustique pour vos herbes aromatiques à partir de palettes Euro. Des palettes en bois adaptées peuvent être achetées d'occasion ou neuves pour peu d'argent auprès des entreprises de transport ou dans les magasins. Les compartiments végétaux qui en résultent ont exactement la bonne taille pour offrir à Parsley et à ses collègues les conditions idéales.

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