Pour apporter de la variété au potager, le chou chinois polyvalent est tout simplement parfait et un bon voisin pour les épinards, les carottes et diverses salades. Nous montrons comment le type de chou doux peut être préféré au début de l'été.
Pouvez-vous préférer le chou chinois ?
Comme beaucoup d'autres légumes, le chou chinois, de plus en plus populaire en Europe, esttrès adapté à la culture. Le bon moment pour cela est du début à la mi-juin. Cependant, l’avancer n’est pas absolument nécessaire.
Comment préférez-vous le chou chinois ?
Le chou chinois est préféréen petits pots. Il est préférable de suivre nos instructions étape par étape:
- Remplissez les pots de terre.
- Semez les graines de chou chinois à environ deux cm de profondeur dans le sol et enfoncez-les.
- Placez les pots sur le rebord chaud de la fenêtre ou bien dans la serre.
Notre conseil: préférez le chou chinois avec la mâche - les deux peuvent être repiqués en extérieur en culture mixte après germination.
Quel sol convient le mieux à la culture du chou chinois ?
Pour faire pousser du chou chinois sur le rebord de la fenêtre, unterreau spécial est idéal. Contrairement à la terre de jardin conventionnelle, celle-ci est exempte de germes et aide les graines à se développer en de jeunes plantes fortes avec des racines suffisamment solides.
Combien de temps faut-il pour faire pousser du chou chinois ?
Après seulementun peu plus d'une semaine les graines de chou chinois germent. Pour qu'ils soient suffisamment solides pour pouvoir se déplacer à l'extérieur dans un sol meuble et riche en humus sans être saturés d'eau, ils doivent rester environ un mois sur le rebord de la fenêtre ou dans la serre.
Quand faut-il planter le chou chinois précoce en extérieur ?
Le chou chinois prématuré ne doitpas être planté en extérieur avant la fin juillet. Si cela se produit plus tôt dans l'année, il existe un risque que le chou chinois produise des fleurs au lieu des feuilles comestibles souhaitées en raison de la longue exposition au soleil de douze heures par jour. Ce n’est que lorsque les jours raccourciront à nouveau que les premiers choux chinois deviendront « résistants » et ne fleuriront plus.
Que devez-vous prendre en compte lors de la transplantation d'un chou chinois précoce ?
Si le chou chinois est déplacé à l'extérieur, peut-être avec de bons voisins de lit, lesol doit être enrichi de compost. Un endroit partiellement ombragé à ensoleillé et bien protégé du vent est idéal pour le chou chinois, qui résiste très bien au gel jusqu'à une certaine température.
Quels types de chou chinois sont les meilleurs à cultiver ?
toutes les variétés de chou chinois conviennent à la culture. Il existe cependant la variété « Kaito », qui ne se cultive pas en juin comme toutes les autres et se plante en extérieur fin juillet. Il est considéré comme extrêmement résistant aux boulons et peut être cultivé en février et planté dans le lit dès que les plants sont suffisamment forts
Astuce
Semer directement dans le lit de jardin comme alternative
Si vous décidez seulement au milieu de l'été que vous voulez cultiver du chou chinois ou non, vous pouvez semer les graines de chou chinois, dont le nom botanique est Brassica rapa, directement à l'extérieur. La bonne période pour semer est juillet et août.
