Les avocats, avec leur chair merveilleusement beurrée et leur arôme doux légèrement noisette, sont non seulement un vrai délice, mais aussi très sains. La grosse graine - après tout, l'avocat n'est pas un légume, mais un fruit - ne doit pas nécessairement finir à la poubelle, mais peut être cultivée pour devenir une jolie plante d'intérieur.
Comment puis-je cultiver moi-même un plant d'avocat ?
Pour faire pousser un plant d'avocat, vous avez besoin d'une graine d'avocat, d'un verre d'eau ou d'un petit pot de plante, d'eau à température ambiante, d'un film alimentaire et de terre de culture. Pour germer, placez la graine dans de l'eau ou de la terre et placez le pot dans un endroit lumineux et chaud.
Regrouper la graine
Faire pousser une graine d'avocat pour qu'elle puisse devenir une jolie plante n'est en réalité pas si compliquée. Il faut juste beaucoup de patience, car cela peut prendre plusieurs mois pour qu'une graine germe et que les premières pousses tendres apparaissent. Il existe deux méthodes éprouvées pour faire germer un noyau d’avocat. La méthode du verre soluble peut être utilisée très souvent, mais n'est pas recommandée pour des raisons pratiques et d'élevage. Au lieu de cela, le noyau d'avocat peut être placé dans un terreau frais et y poussera également de manière fiable - contrairement à la méthode à l'eau, qui conduit souvent à une infestation de moisissures. La seule chose importante est de toujours garder le sol humide (pas mouillé !) et de placer le pot dans un endroit chaud et lumineux.
Voici ce dont vous avez besoin pour germer:
- un verre à eau / un petit pot de fleurs (selon la méthode choisie)
- Eau rassis à température ambiante
- un flacon pulvérisateur
- (cure-dent)
- (terreau frais pour la méthode du sol)
- éventuellement avec du papier d'aluminium pour couvrir (un film alimentaire domestique standard suffit)
Planter le plant d'avocat
Après quelques semaines, voire quelques mois, un petit arbre est sorti du noyau et pousse maintenant très rapidement. Les avocats ont l’habitude de pousser principalement vers le haut pendant plusieurs années et de ne produire pratiquement aucune pousse latérale. Une croissance plus touffue ne peut généralement être obtenue que par une taille annuelle ou un greffage. Mais avant cela, mettez votre petite plante en pot dans un pot pas trop petit. Le noyau doit également être mis en pot et aux deux tiers environ hors du sol - votre jeune plante continuera à tirer ses nutriments de la graine jusqu'à l'âge de quatre à six mois. Vous ne pourrez retirer les graines que lorsque vous les rempoterez pour la première fois l’hiver suivant. Après le rempotage, vaporisez l'avocat avec de l'eau à température ambiante.
Ustensiles pour planter l'arbre
- un pot de fleurs plus grand
- sol frais (un terreau mélangé avec de la tourbe ou du sable ou de la terre de palmier est idéal)
- un flacon pulvérisateur avec de l'eau à température ambiante
Prendre soin de l'avocat correctement
Votre avocat cultivé sur place poussera à merveille tant que vous en prendrez soin correctement. En tant que plante tropicale, l’avocat est habitué à beaucoup de soleil et de chaleur ainsi qu’à une humidité élevée. Il est donc préférable de ne pas arroser la plante, mais plutôt de la pulvériser. Les plantes plus âgées peuvent passer l'été dans un endroit protégé et ensoleillé du jardin ou sur le balcon, mais ne doivent pas être exposées au gel. Fertilisez environ toutes les deux à trois semaines avec un bon engrais liquide (6,00 € sur Amazon), par ex. B. pour les plants d'agrumes.
Mon avocat va-t-il aussi fleurir et porter des fruits ?
Il est possible que votre avocat développe des fleurs entre six et dix ans. Les petites fleurs blanc-vert peuvent être très nombreuses, mais ne produiront probablement pas de fruits sous nos latitudes. Il y a plusieurs raisons à cela: les avocats cultivés dans ce pays ne poussent généralement pas assez gros pour donner des fruits, et l'été en Europe centrale est tout simplement trop court et pas assez chaud pour un tel développement. La raison la plus importante, cependant, est la pollinisation compliquée des fleurs, car l'avocat est un hermaphrodite qui a besoin d'autres arbres pour sa fertilisation.
Conseils et astuces
Pour obtenir une croissance plus touffue et augmenter les chances de fruits éventuels, vous pouvez greffer votre avocat. Ensuite, vous avez essentiellement deux arbres qui poussent ensemble sur un seul tronc - et produisent peut-être les fleurs appropriées de sexe opposé.
