Grenouilles pourpier – cette plante ornementale a fière allure, mais n'est pas très commune. Il peut être cultivé aussi bien en extérieur que comme plante d'intérieur. Mais qu’en est-il de leur tolérance au gel ? Reviendra-t-elle l'année prochaine lorsqu'elle passera l'hiver dehors ?
Les pourpiers sont-ils rustiques ?
Les grenouilles pourpiers ne sont pas rustiques et ne supportent pas le gel. Ils sont généralement cultivés comme annuelles et ne doivent être plantés qu’à partir de la mi-mai. Dans de rares cas, ils peuvent survivre dans des régions sans gel, bien que la probabilité de survie soit faible.
Non rustique – annuel
Le pourpier, originaire de climats doux, n'est pas rustique dans ce pays et est donc largement cultivé comme plante annuelle. La plante ne tolère pas le gel. Dès les premières gelées d’octobre, il meurt. Il est également exposé aux gelées tardives du printemps. Par conséquent: ne plantez qu’à partir de la mi-mai !
Il y a une chance de survie dans les régions sans gel
La plante ne peut survivre à l'hiver que dans les régions douces. Mais on ne trouve guère de telles régions en Allemagne. Il ne devrait y avoir aucun gel. Si tel est le cas, la plante doit être immédiatement recouverte de broussailles au niveau des racines. La probabilité de survie: faible.
Les graines peuvent survivre à l'hiver
Alors que les racines perdent même au moindre gel, les graines du pourpier peuvent survivre. La condition préalable est de ne pas couper les fleurs en été afin que les capitules avec les graines puissent se développer. La plante se sème souvent elle-même au printemps. Alternativement, il peut simplement être semé directement.
Place en culture en conteneur
Il n'est pas rare que les pourpiers ne soient pas plantés en extérieur, mais plutôt conservés en pot, par exemple sur le balcon ou la terrasse. Vous avez alors de meilleures chances de faire passer la plante pendant l'hiver.
Voici comment fonctionne l'hivernage de cette plante en pot comestible mais pas très savoureuse:
- apporter dans la maison à partir d'octobre
- endroit dans un endroit lumineux
- Les températures doivent être comprises entre 15 et 18 °C (par exemple chambre non chauffée, cage d'escalier)
- Si les températures sont trop chaudes, le risque d'infestation de parasites augmente
- peu d'eau
- ne pas fertiliser
Astuce
Le pourpier étant sensible à l'humidité, il faut le protéger surtout en hiver. Il est préférable de garder le substrat plus sec que trop humide !
