Avec un noyer sain et prospère dans votre propre jardin, vous pouvez vous attendre à de riches récoltes dès la deuxième année après la plantation. Ce guide vous fournit les informations et conseils les plus importants pour la récolte des noix.
Quand et comment est récoltée la noix ?
La récolte des noix commence à la fin de l'été ou au début de l'automne, lorsque les coquilles sont vert-brun et craquelées. Récoltez les noix mûres en les secouant doucement de l'arbre ou en attendant qu'elles tombent d'elles-mêmes. Séchez-les ensuite dans une pièce chaude et sombre pour une plus longue durée de vie.
Quel est le meilleur moment pour récolter les noix
Dès que les fruits de votre noyer ont une coque vert-brun et craquelée, ils sont prêts (à être récoltés). C'est généralement le cas à partir de la fin septembre: en bref, la saison de récolte des noix commence à la fin de l'été ou au début de l'automne. D’ailleurs, les noix mûres tombent souvent d’elles-mêmes de l’arbre. Sinon, secouer doucement aide.
Conseils pratiques pour la récolte des noix
Dans la culture commerciale, les noix sont récoltées à l'aide de machines spéciales vibrantes et balayeuses. Cependant, vous n'avez besoin d'aucun matériel pour récolter les fruits dans votre propre jardin, pas même d'une échelle ou d'un filet (14,00 € sur Amazon) avec un manche télescopique extensible. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont vos mains et des gants de jardinage pour vous protéger. Mettez cette dernière lorsque vous récoltez vos noix.
Ne forcez pas les noix de l'arbre, sinon vous pourriez endommager les pousses de l'arbre et ainsi affecter la récolte de l'année prochaine. Il vaut mieux attendre que les noix tombent d'elles-mêmes. Si vous manquez de patience, vous pouvez secouer doucement l'arbre pour vous aider un peu.
Si les noix sont dans l'herbe, il ne vous reste plus qu'à les ramasser. Afin de rendre ce processus aussi simple que possible, il est recommandé de tondre l'herbe à temps (avant la récolte des noix). Sinon, vous devez chercher les fruits dans ou entre les hautes tiges – un effort inutile. Bien entendu, vous ne devez collecter ou déguster que des noix intactes.
Voici quelques conseils supplémentaires pour la récolte des noix:
- Récoltez les fruits régulièrement - généralement une fois par jour, voire deux fois par jour (matin et après-midi) les jours de pluie. C'est ainsi que vous éloignez les invités indésirables de l'arbre. Les noix laissées sur place constituent un terrain fertile pour les parasites et les invitent à se multiplier rapidement.
- Les humains ne sont pas les seules créatures sur la planète Terre à apprécier les noix; Les souris et les écureuils aiment aussi ce fruit. Soyez donc altruiste et donnez une partie de vos noix aux animaux (surtout si vous avez vous-même une récolte très riche).
- Si vous ne voulez pas manger vos noix immédiatement mais souhaitez les conserver, vous ne pouvez pas éviter de sécher les fruits immédiatement après la récolte - dans une pièce chaude et sombre.