Plantes de basilic : culture, entretien et récolte facilités

Plantes de basilic : culture, entretien et récolte facilités
Plantes de basilic : culture, entretien et récolte facilités
Anonim

Le basilic occupe une place particulière dans la culture des plantes herbacées dans le jardin d'agrément. Si vous souhaitez cultiver vous-même de l'herbe royale avec succès, vous devez prendre en compte les aspects suivants. Nous arrivons au cœur de tous les facteurs importants entourant une plantation parfaite.

Planter du basilic
Planter du basilic

Comment planter correctement le basilic ?

Pour réussir la plantation du basilic, semez les graines dans des bacs à graines avec du sable de tourbe (6,00 € sur Amazon), de la fibre de coco ou de la terre pour graines et conservez-les dans un endroit chaud et partiellement ombragé. Après la germination, repiquez les plants et plantez-les dans un sol meuble, riche en nutriments et en humus, dans un endroit ensoleillé et protégé du vent.

Comment cultive-t-on correctement le basilic ?

Si vous souhaitez cultiver vous-même cette plante herbacée qui aime la chaleur, vous pouvez la cultiver en intérieur à partir de fin mars/début avril. Comment procéder:

  • Remplissez un bac à graines avec du sable de tourbe (6,00 € sur Amazon), de la fibre de coco ou de la terre pour graines
  • sèmez les graines sans les recouvrir de substrat
  • humidifier avec un gel douche fin
  • Attendez la germination dans un siège de fenêtre partiellement ombragé à 20-25 degrés Celsius

D'une hauteur de 5 centimètres, repiquez les plants pour les maintenir constamment humides jusqu'à la plantation en extérieur.

Quelles conditions de chantier faut-il prendre en compte ?

Pour pouvoir cultiver du basilic de manière rentable, un endroit ensoleillé est avant tout important. De plus, un emplacement protégé de la pluie et des courants d’air est un avantage. Dans le massif, choisissez un site de plantation où aucune kingweed n'a été cultivée au cours des 2 dernières années pour éviter que des spores fongiques ne s'y cachent. En plus d'un bon ensoleillement, une bonne circulation de l'air est importante sur le rebord de la fenêtre.

Dans quel sol le basilic pousse-t-il le mieux ?

L'un des attributs inattendus de cette plante herbacée est que le basilic est un gros consommateur. La composition de la terre dépend donc de ces facteurs:

  • Sol profond, riche en nutriments et en humus
  • lâche, frais-humide et légèrement sablonneux
  • une valeur de pH idéale de 6,5 à 7,5

Si vous plantez des herbes royales dans un pot, un sol maigre pour herbes ne convient pas. Utilisez plutôt un terreau à base de compost optimisé avec du sable, de la perlite ou de l'argile expansée.

Quelle est la période de plantation de la kingweed ?

La plante herbacée méditerranéenne ne tolère pas les températures inférieures à 12 degrés Celsius. La deuxième quinzaine du mois de mai est la meilleure période pour la culture en extérieur, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelées tardives au sol. Si vous cultivez du basilic sur le balcon, placez le pot dehors pendant la journée à partir d'avril. À partir de la mi-mai, la plante passe également la nuit à l'extérieur.

Comment planter en massif et en pot ?

Si vous cultivez du basilic dans le jardin, désherbez soigneusement le sol à l'endroit choisi. Ratissez ensuite bien le sol et enlevez les racines ou les cailloux. Puis ça continue comme ça:

  • J'ai creusé une fosse de plantation avec deux fois le volume de la motte
  • enrichir l'excavation avec du compost tamisé, du fumier de bétail granulé ou de l'humus
  • Créer un drainage de 3 à 4 cm de hauteur sur la semelle à base de gravier, d'argile expansée ou d'éclats de poterie
  • remplissez une poignée de substrat et plantez le basilic en pot

Après la plantation, la jeune plante ne doit pas être plus profonde qu'elle ne l'était auparavant dans le pot de culture. Enfin, versez généreusement. Procédez de la même manière lors de la plantation en pot, même si le substrat recommandé doit être utilisé. Donnez ensuite quelques jours aux jeunes plants de basilic pour qu'ils s'habituent au soleil de plomb. Placez le pot à l'ombre partielle pendant 3 à 4 jours et ombragez les plantes à massif avec un parasol.

Quelles sont les méthodes de propagation ?

En dehors du semis, le basilic est facile à propager à l'aide de ramifications. Pour ce faire, coupez les pointes des pousses de 10 à 15 cm de long sur une plante mère vitale et retirez les feuilles de la partie inférieure. Les boutures s'enracinent en quelques jours dans un verre d'eau. Vous pouvez désormais les planter dans un mélange de terreau et de sable afin que les boutures se transforment rapidement en jeunes plantes fortes.

Comment récolte-t-on le basilic ?

Lors de la culture du basilic, il faut généralement compter 6 à 8 semaines entre le semis et une première récolte. Ne cueillez pas de feuilles individuelles, mais récoltez plutôt des pousses entières de 5 à 7 centimètres de long. Si vous coupez continuellement les pointes des pousses, cette mesure empêche également la floraison. Dès que la kingweed fleurit, les feuilles prennent un goût amer et la plante meurt.

Comment récolter les graines ?

Si vous souhaitez obtenir vous-même les graines à multiplier, il faut d'abord laisser l'herbe royale fleurir. Tandis que les jolies fleurs se fanent lentement, les petites têtes de graines se développent en dessous. Ils enlèvent les feuilles fanées. Pour récolter les graines, procédez comme suit:

  • coupez les tiges des fleurs fanées
  • dépouiller les fruits et les fleurs sur un bol avec vos doigts
  • frottez le mélange de graines de fleurs entre les paumes de vos mains

Taminez ce mélange à plusieurs reprises jusqu'à ce qu'il reste des graines noires. Ceux-ci sont laissés sécher à l'air pendant quelques jours supplémentaires, puis stockés dans un récipient sombre dans la cave fraîche.

Conseils et astuces

Le basilic est un partenaire de plantation incroyablement utile dans le massif. Avec les tomates, le vin, les poivrons, les haricots, le chou-rave, le maïs et les oignons, cette plante aromatique repousse les parasites gênants et les spores fongiques sournoises. La seule chose avec laquelle l'herbe royale ne s'entend pas, ce sont ses congénères comme l'aneth, la mélisse, la sarriette ou le thym.

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