Comme son nom l'indique, le papillon blanc du chou adore les crucifères. Ses chenilles mangent les feuilles et les têtes des plantes nues, c'est pourquoi le papillon est traité comme un ravageur au potager. On le découvre dès le mois d'avril et on le reconnaît facilement à ses ailes blanches.
- Le papillon blanc du chou préfère pondre ses œufs sur les plants de chou et autres plantes crucifères. Les capucines sont également en voie de disparition.
- Les chenilles mangent à la fois les feuilles et les plantes elles-mêmes, causant de gros dégâts.
- L'approche la plus efficace est la prévention ciblée, par exemple via des filets phytosanitaires et une collecte régulière d'œufs et de chenilles.
- Même les plantes très parfumées, plantées dans des cultures mixtes entre plantes menacées, dissuadent le papillon de pondre.
Identifier le papillon blanc du chou
Le papillon blanc du chou n'existe pas, car il existe deux espèces différentes dans la famille des papillons blancs (latin Pieridae). Le grand papillon blanc du chou (lat. Pieris brassicae) a une couleur jaune blanchâtre et pond généralement ses œufs en couvées allant jusqu'à 200. Les chenilles tachetées de jaune-vert et de noir peuvent mesurer jusqu'à cinq centimètres de long. Le petit papillon blanc du chou (latin: Pieris rapae) n'est pas nécessairement plus petit que son parent « plus grand », mais peut s'en distinguer par d'autres caractéristiques. Cette espèce pond ses œufs individuellement et les chenilles vert clair, mesurant jusqu'à 3,5 centimètres de long, restent un peu plus petites.
Dans cet article, vous découvrirez comment reconnaître et distinguer les deux types de papillon blanc du chou. Nous vous informons également sur le mode de vie des papillons, car la connaissance de celui-ci et la prévention qui en résulte constituent la meilleure protection pour vos plants de choux. Vous devriez être actif au plus tard lorsque vous voyez les premiers papillons bourdonner dans le jardin au printemps - alors il ne faut pas longtemps pour qu'ils grouillent de chenilles voraces et que les premiers dégâts causés par l'alimentation deviennent visibles.
Petit ou gros chou blanc ? Similitudes et différences
Le petit papillon blanc du chou est légèrement plus commun que le grand papillon blanc du chou
Les différences entre le grand et le petit chou blanc ne sont pas particulièrement grandes, d'autant plus qu'ils occupent les mêmes plantes hôtes, provoquent les mêmes dégâts et sont également contrôlés de la même manière. Le petit papillon blanc du chou n’est que légèrement plus commun car il est moins spécialisé et dispose donc d’une plus large gamme de plantes alimentaires. L'aperçu suivant vous montre comment distinguer les deux types de papillons blancs du chou.
| Petit papillon blanc du chou | Grand papillon blanc du chou | |
|---|---|---|
| Nom scientifique | Pieris rapae | Pieris brassicae |
| Envergure | 40 à 50 millimètres | 50 à 60 millimètres |
| Coloriage – Papillon | blanc avec des bords gris foncé, une ou deux taches grises sur les ailes antérieures, une tache grise sur les ailes postérieures | Similaire, mais des taches sur les ailes plus grandes et une pollinisation sombre plus prononcée |
| Coloriage – chenilles | Vert clair à terne, rayures jaunâtres sur les côtés et le dos, poils courts, jusqu'à environ trois centimètres de long | vert jaunâtre avec des taches noires, jusqu'à environ cinq centimètres de long |
| Occurrences | Dans toute l'Allemagne | Dans toute l'Allemagne |
| Diffusion | Europe, Afrique du Nord | Europe, Afrique du Nord |
| Horaires de vol | De mars à novembre, jusqu'à quatre générations | Mars à fin octobre, 2 à 3 générations |
| Plantes alimentaires – papillons | Véritable valériane médicinale, lilas papillon, écume des prés, chardons, herbe à chat | Véritable valériane médicinale, lilas papillon, écume des prés, chardons, herbe à chat |
| Plantes alimentaires – chenilles | principalement tous types de choux et autres plantes crucifères, capucines | principalement tous types de choux et autres plantes crucifères, capucines |
Cycle de vie
En fonction de la météo, les premiers papillons blancs du chou commencent à voler en mars. Le petit papillon blanc du chou pond ses œufs pour la première fois en avril, et l'espèce pond à nouveau ses œufs en juillet. Si l'approvisionnement en nourriture est suffisant et que le temps (chaud et sec) est convenable, les papillons femelles pondent une ou deux couvées supplémentaires. Le grand papillon blanc du chou pond généralement ses œufs pour la première fois entre mai et juin. Cette espèce pond des couvées plus grandes, mais moins fréquemment.
Les chenilles éclosent environ trois à quatre semaines après avoir pondu leurs œufs et commencent à manger immédiatement. Alors que les chenilles du grand papillon blanc du chou se nourrissent principalement des feuilles, celles du petit papillon blanc du chou rongent également l'intérieur, ce qu'on appelle le cœur, de la famille des choux. Les animaux laissent derrière eux de nombreuses traces d'excréments qui font pourrir les plantes et les rendent donc non comestibles. Après quatre semaines supplémentaires, les chenilles se nymphosent puis émergent bientôt sous forme de papillons. Les dégâts les plus importants sont généralement causés au cours des mois de juin et juillet.
image malveillante
Les œufs et les chenilles des deux types de chou blanc sont assez faciles à reconnaître; les premiers en particulier peuvent être trouvés soit individuellement (petit chou blanc), soit en couvées plus grandes (plus gros chou blanc) sur la face inférieure des feuilles.. Immédiatement après l'éclosion, les chenilles commencent leur activité alimentaire, en mangeant principalement les feuilles:
- Nudité sur les feuilles
- il ne reste que le squelette de la feuille
- le chou lui-même est également mangé
- les chenilles du petit papillon blanc du chou se frayent un chemin à l'intérieur
- Les chenilles et les œufs sont clairement visibles sur les plantes
- nombreuses traces verdâtres d'excréments
Les chenilles blanches du chou sont très voraces et peuvent détruire toute la récolte de chou en très peu de temps.
Excursus
Ces ravageurs sont également présents sur le chou
Il n'y a pas que les deux espèces de chou blanc qui aiment manger du chou et des plantes apparentées. Les espèces de papillons suivantes peuvent également être classées comme ravageurs typiques du chou: la teigne des crucifères ou la teigne des crucifères (lat. Plutella xylostella, chenilles jusqu'à neuf millimètres de long, corps vert, tête brune), la chouette gamma (lat. Autographa gamma, papillon de nuit, chenilles brunâtres à verdâtre avec des rayures jaune clair et la pyrale du chou (latin: Evergestis forficialis, les chenilles sont petites et vertes). Les espèces mentionnées sont également répandues.
Comment prévenir le papillon blanc du chou
Des filets de protection empêchent le papillon de pondre ses œufs sur la plante
Vous avez la plus grande chance de prévenir les dommages causés par les chenilles sur les plants de choux et autres plantes crucifères grâce à une prévention ciblée. Cela comprend principalement les mesures suivantes:
- À partir d'avril, vérifiez régulièrement la présence d'œufs et de chenilles dans les plantes menacées
- Retirez les œufs, récupérez les chenilles
- Détruisez les chenilles ou relâchez-les dans un endroit plus approprié
- couvrir les plantes menacées avec des filets phytosanitaires
- (alternativement) placez des plants de tomates et d'autres plantes fortement parfumées entre les choux
- Convient par ex. B. de nombreuses herbes comme le thym, la menthe poivrée, la sauge, l'anis ou l'armoise
- très bien comme bordure de lit, par exemple
- parterres de cultures mixtes
Gardez un œil attentif sur votre jardin, surtout entre avril et juillet, et vérifiez davantage les plants de chou si vous remarquez des papillons blancs. En particulier, recherchez le dessous des feuilles à la recherche de couvées et de chenilles et retirez les deux.
Astuce
D'ailleurs, la ponte peut parfois être évitée en saupoudrant les feuilles de chou de poudre de pierre. Cependant, vous devez répéter cette mesure régulièrement et surtout après une averse, car la poussière de pierre est à nouveau éliminée par le vent et l'eau.
Filets de protection des plantes
Même avant que les premiers papillons blancs du chou ne volent, vous devez recouvrir les plates-bandes de plants de chou (et bien sûr d'autres plantes menacées) avec ce qu'on appelle des filets de protection culturelle. Ceux-ci offrent une protection rentable et efficace non seulement contre les papillons blancs du chou, mais également contre de nombreux autres parasites du jardin. Les filets restent sur les plates-bandes pendant toute la période de culture, mais il faut toujours veiller à ce qu'il y ait suffisamment d'espace sous la couverture - les plants de chou, en particulier, poussent assez haut.
Les informations les plus importantes pour une utilisation réussie des filets de protection culturelle:
- Utilisez si possible des filets à mailles fines – un diamètre maximum de deux millimètres
- utiliser des filets intacts, ne doivent pas avoir de trous
- Serrez immédiatement après la plantation ou le semis
- d. H. si possible dès avril
- Évitez les meurtrières, alors enterrez les bords des filets dans le sol
- et alourdissez-le également avec des pierres
Malheureusement, certains blancs de choux ingénieux trouvent parfois encore une faille, même si elle est bien cachée. C'est pourquoi vous devez également vérifier régulièrement les plantes couvertes et les ramasser si nécessaire.
Culture mixte et rotation des cultures
L'une des meilleures façons d'éloigner les papillons blancs du chou, peut-être pas nécessairement, mais pour réduire au maximum les dégâts, est la culture mixte. Cela signifie que vous plantez divers légumes et herbes dans un seul lit au lieu d'une zone entière remplie de choux et d'autres plantes crucifères. Les plantes à forte odeur telles que conviennent particulièrement en association avec le chou
- Tomates
- Céleri
- Oignons
- Poireaux/Poireaux
- Tagetes
- Thym
- Sauge
- Romarin
- Basilic
- Coriandre
- ou armoise
pour la socialisation. Les papillons blancs du chou sont (espérons-le) déroutés par les différentes odeurs et ne trouvent pas les plants de chou entre les deux. Le troène, le sureau et la tanaisie conviennent également très bien à des fins défensives.
En matière de rotation des cultures, il est important de noter que les plantes crucifères ne sont pas cultivées sur le même massif chaque année. Au lieu de cela, vous devriez changer de zone et ne revenir sur ce lit avec du chou et autres qu'après quatre ans. Les bonnes cultures précédentes pour le chou-rave, le chou-fleur, le brocoli, etc. comprennent les pois, les haricots, le maïs sucré et le céleri. La rotation des cultures est importante afin de limiter autant que possible la population de papillons blancs du chou l'année prochaine - les pupes aiment hiverner à proximité d'anciennes plantations de choux.
Cette vidéo montre à quel point une culture mixte avec des tomates peut être efficace, ou parfois non.
Tricker les papillons blancs du chou
Les papillons blancs du chou peuvent soi-disant être empêchés de pondre leurs œufs sur les plants de chou grâce à une astuce simple: placez simplement des coquilles d'œufs blanches plus grosses entre et sur les plantes menacées. La femelle du papillon blanc du chou, à la recherche d'un endroit approprié pour pondre, pense maintenant que d'autres membres de l'espèce pondraient leurs œufs à cet endroit et cherche donc un autre endroit. Que cette méthode fonctionne ou non, vous pouvez l'essayer. Cependant, vous devrez probablement remplir les coquilles d'œufs régulièrement, car les papillons volent jusqu'à l'automne et pondent ensuite.
Paillage contre le papillon blanc du chou
Certains jardiniers affirment que les papillons blancs du chou peuvent être dissuadés de pondre en utilisant des matériaux de paillage à forte odeur ou toxiques. Pour cela, vous pouvez utiliser des pousses de tomates fraîches, que vous placerez simplement entre les plants de choux, ou des chutes de haies de troènes. Cela devrait être particulièrement utile contre la deuxième génération du papillon, qui vole vers la mi-juillet. A cette époque, la haie doit également être taillée. Placez simplement les rognures de haie comme paillis entre les plants de chou menacés et laissez-les pourrir là-bas.
Combattre efficacement le papillon blanc du chou
Le moyen le plus efficace est de récolter le papillon blanc du chou
Parfois, cependant, toutes les mesures de précaution ne suffisent pas et il faut combattre les chenilles existantes. Il est important de récupérer les animaux immédiatement après leur découverte et de prendre les contre-mesures appropriées. Si vous attendez et voyez, la population de papillons et donc le nombre de chenilles voraces augmenteront rapidement. Les papillons blancs du chou traversent environ deux à quatre générations au cours d'une saison de croissance et se reproduisent donc très rapidement. Cela doit être évité.
Existe-t-il des remèdes maison efficaces ?
En dehors des options déjà décrites, il n'existe pas de remèdes maison vraiment efficaces pour lutter contre le papillon blanc du chou. Seul un fumier à base de tanaisie ou d'absinthe, utilisé en pulvérisation, a un certain effet. Cependant, ces produits sont également plus préventifs car ils ne tuent ni ne chassent les œufs ou les chenilles déjà présents. Si possible, injectez les bouillons fermentés dès le printemps et répétez l'application à intervalles réguliers jusqu'en juillet.
Astuce
Le fumier d'ortie polyvalent aide généralement à résoudre à peu près tous les problèmes du jardin. Malheureusement, cela ne s'applique pas au papillon blanc du chou, car il est en réalité plus susceptible d'être attiré par le breuvage. Par conséquent, le fumier d'ortie n'aide pas contre le ravageur et vous devez trouver une autre mesure de contrôle.
Méthodes de lutte biologique
Cependant, il est bien plus efficace de s'appuyer sur des prédateurs naturels. Cependant, les insectes bénéfiques typiques tels que les oiseaux chanteurs et les musaraignes n'aiment pas particulièrement les chenilles blanches du chou - elles n'ont tout simplement pas bon goût. Il faut plutôt compter sur les guêpes parasites des espèces Cotesia glomerata ou Trichogramma brassicae, qui sont souvent utilisées en agriculture biologique. Ces espèces parasitent diverses chenilles de papillons, dont celles du papillon blanc du chou. Cela signifie que les guêpes parasites pondent leurs œufs sur les chenilles. Après l'éclosion des larves, les chenilles leur servent de nourriture.
Divers coléoptères terrestres et prédateurs aiment également manger des chenilles de papillons, c'est pourquoi vous devez leur aménager des cachettes appropriées dans le jardin. Ceux-ci se sentent à l’aise sous les plantes couvre-sol ainsi que dans les tas de bois mort, de feuilles et de pierres. Un hôtel à insectes intelligemment aménagé et de nombreuses plantes ombellifères attirent d'autres insectes utiles, qui contrôlent non seulement les papillons blancs du chou, mais aussi d'autres parasites.
Excursus
Le papillon blanc du chou est-il venimeux ?
Au cours de leur évolution, les plants de chou ont développé une stratégie de défense fondamentalement parfaite contre les parasites: les glycosides d'huile de moutarde contenus dans les plantes et certaines enzymes forment ensemble dans l'organisme des produits de dégradation qui sont toxiques pour de nombreux êtres vivants, qui c'est pourquoi ils ne mangent pas de plantes aussi bien armées. Cependant, certains animaux se sont adaptés, ces produits de dégradation ne les dérangent pas et ils sont immunisés.
Ce poison végétal n'agit pas sur les humains ni sur certains papillons comme le petit et le grand papillon blanc du chou. Bien au contraire: en mangeant du chou, les toxines végétales s'accumulent dans le corps des chenilles, les protégeant ainsi des prédateurs comme les oiseaux. Les insectes utiles à plumes ne mangent pas les chenilles blanches du chou ni les papillons blancs du chou adultes, car ils auraient probablement un estomac lourd.
Ne touchez pas aux pesticides chimiques
« Le poison détruit l'équilibre écologique du jardin et a des conséquences désagréables. »
Bien que certains agents chimiques efficaces contre les papillons blancs du chou soient approuvés pour une utilisation dans le jardin potager, aucun d'entre eux ne peut être recommandé en toute bonne conscience. Beaucoup d'entre eux combattent non seulement les parasites, mais aussi d'importants insectes utiles - cela s'applique particulièrement aux insecticides qui contiennent le principe actif azadirachtine, obtenu à partir de l'arbre de neem. D'autres sont basés sur l'effet de la cyhalotrine, qui à son tour tue également les abeilles.
En utilisant un tel produit, vous pouvez combattre les papillons blancs du chou et leurs chenilles, mais en même temps vous provoquez également la mort des insectes utiles et perturbez ainsi l'équilibre biologique. En conséquence, il n’y a pas d’insectes utiles, ce qui donne à d’autres parasites la possibilité de se propager. Si vous neutralisez à nouveau ce phénomène avec un agent chimique, un cercle vicieux toxique se crée. Par conséquent: il est préférable de s’appuyer sur une prévention ciblée et sur des méthodes biologiques efficaces (non toxiques).
Questions fréquemment posées
Y a-t-il d'autres petits papillons blancs que le papillon blanc du chou ?
Le papillon blanc du karst ressemble beaucoup au papillon blanc du chou
En plus du grand et du petit papillon blanc du chou, il existe en Allemagne d'autres espèces de papillons blancs, dont certaines se ressemblent beaucoup et peuvent donc facilement être confondues. Cela est particulièrement vrai pour le papillon blanc du karst (lat. Pieris mannii), qui est très petit avec une envergure comprise entre 40 et 46 millimètres, mais qui est principalement originaire du sud de l'Europe et du sud-ouest de l'Allemagne.
Un proche parent est également le papillon blanc veiné de vert ou papillon blanc du colza (lat. Pieris napi), qui est légèrement plus grand avec une envergure d'environ 50 millimètres et se nourrit principalement de plants de colza. Ce que l'on sait moins, c'est que des espèces telles que l'étonnant papillon aurore (latin: Anthocharis cardamines), le rare postillon (latin: Colias croceus) et le plus commun papillon soufre (latin: Gonepteryx rhamni) appartiennent également à la famille des papillons blancs (latin: Gonepteryx rhamni). Latin: Pieridae).
Quel âge a un papillon blanc du chou ?
Les papillons blancs du chou ne vivent que peu de temps: le stade chenille dure environ quatre semaines, après quoi les animaux se nymphosent. La dernière génération de chaque année hiverne même sous forme de chrysalide et ne sort du cocon sous forme de papillon à part entière qu'au printemps suivant. Les papillons adultes ont alors une espérance de vie d'environ deux mois.
Comment les papillons blancs du chou hivernent-ils ?
Les papillons blancs du chou adultes n'hivernent pas du tout, mais meurent au plus tard en automne. Seule la dernière génération de chenilles, qui se nymphosent à la fin de l'été ou en automne, survit à la saison froide sous forme de pupe et ne sort du cocon qu'au printemps suivant. Ces jeunes papillons établissent finalement les nouvelles générations et commencent à pondre très tôt dans l'année, à partir d'avril ou de mai. Les aires d'hivernage se trouvent souvent dans des endroits abrités, à une hauteur de trois mètres du sol, les clôtures et les murs étant particulièrement appréciés.
Le papillon blanc du chou est-il également toxique pour les humains ?
En fait, les chenilles et les papillons adultes ne sont pas particulièrement appréciés des oiseaux. Étant donné que les animaux se nourrissent de plants de chou et stockent donc de grandes quantités d’huile de moutarde dans leur corps, ils ne sont tout simplement pas très savoureux pour les oiseaux et autres prédateurs potentiels. Cependant, pour nous, les humains, ni les chenilles ni les papillons ne sont toxiques; après tout, nous aimons et tolérons également les crucifères et leurs huiles de moutarde âcres.
Astuce
Il est parfois conseillé de laisser simplement les poules présentes courir dans le jardin. Nous le déconseillons fortement, car les volailles aiment peut-être manger des chenilles, mais elles aiment aussi gratter les plates-bandes et manger des herbes et des légumes.
