Tenez-vous un Habanero épicé dans votre main ? Alors coupez-les ! Avec les graines que vous découvrirez à l'intérieur, vous pourrez démarrer votre propre culture. Dans ce texte, vous découvrirez ce que vous devez savoir pour réussir.
Comment réussir à cultiver des Habaneros ?
Pour faire pousser des habaneros, semez les graines dans un terreau stérilisé à la mi-février. Repiquez lorsque deux paires de feuilles sont présentes et plantez en massif ou en pot à partir de mi-mai. Arrosez régulièrement, fertilisez si nécessaire et récoltez après environ 70 à 100 jours.
Semis
Vous pouvez semer les graines fraîches ou les sécher au préalable. L’important est de trouver le moment optimal pour semer. Cela n'est possible en extérieur qu'à partir de la mi-mai. Il fait trop froid pour le chili au préalable. Mais attendre mai coûte un temps précieux que la plante perdra plus tard.
Il faut agir dès la mi-février. Trouvez un endroit lumineux dans la maison et où la température est d'au moins 22 °C. Là, vous pouvez semer les graines dans un grand pot.
- Utilisez du terreau stérilisé
- Couvrir les graines avec un peu de terre, presser légèrement
- Gardez le sol humide partout
- Couvrir les pots avec du papier d'aluminium ou une vitre
- aérer de temps en temps jusqu'à la germination
Piquant
Dès que les plants ont deux paires de feuilles, les spécimens les plus robustes sont plantés dans leurs propres pots dans un sol meuble. Vous continuez à séjourner dans la maison dans un endroit lumineux et chaleureux. Si la température extérieure est supérieure à 8 degrés Celsius, les pots sont laissés dehors pendant des heures pour durcir.
Préparer le lit
Trouvez une place libre dans le lit qui est éclairée par le soleil pendant plusieurs heures chaque jour. Préparez le lit pour la plantation d'ici la mi-mai. Ameublissez le sol, enlevez les mauvaises herbes et incorporez une bonne portion de compost.
Plantes
- Creusez un trou de plantation suffisamment grand. La motte doit bien s'insérer sans que les racines ne se plient.
- Sortez le piment de la marmite et placez-le, y compris le terreau, dans le trou préparé. La motte doit se trouver à environ 1 cm sous la surface du lit.
- Remplissez les trous avec de la terre.
- Plantez le prochain plant de piment, à environ 40 cm de distance.
- Ensuite, arrosez bien toutes les plantes de piment.
Astuce
Si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez également planter le habanero dans un grand pot. Cependant, le besoin de soins est ici plus élevé.
Soins
Les plantes Habanero ont besoin d'eau régulièrement, mais ne doivent pas être trop humides. Pendant que les nutriments du compost durent plusieurs semaines, vous pouvez ensuite fertiliser de manière écologique avec du fumier d'ortie. Cela ne nécessite pas beaucoup plus de soins.
Récolte
Selon les variétés, la maturation dure environ 70 à 100 jours à compter du semis. Vous pouvez savoir quand vous pouvez commencer la récolte grâce au changement de couleur du fruit.
Astuce
Vous pouvez sécher les habaneros en excès et les conserver de cette façon. Et n'oubliez pas de conserver les graines pour l'année suivante.
