Les plants d'oignons cultivés à partir de graines pour l'année de jardinage suivante sont naturellement récoltés plus tôt que les oignons adultes. Lisez ici ce que vous devez prendre en compte lors de la récolte des plants d'oignons.
Quand et comment récolter les oignons ?
Les plants d'oignons sont prêts à être récoltés lorsque les feuilles jaunissent (généralement fin juillet) et atteignent un diamètre d'environ 1,5 cm. Après la récolte, il convient de bien les sécher avant d'être stockés à l'abri du gel, frais et sec, idéalement dans des filets pour une bonne circulation de l'air.
Identifier le bon moment pour récolter
Avez-vous semé des graines d'oignons en mars-avril pour obtenir vos plants d'oignons pour la prochaine saison de jardinage ? Il faut maintenant récolter les oignons densément cultivés. Cela se produit généralement vers la fin juillet. Vous pouvez savoir quand l'oignon est prêt à être récolté - tout comme pour un oignon adulte - lorsque le feuillage est devenu jaune.
De plus, les plants d'oignons doivent avoir atteint une certaine taille au moment de leur récolte. Un diamètre d'environ 1,5 cm ou la taille d'une noisette est optimal. Les oignons trop gros ont tendance à s’envoler. Si des plants d'oignons trop petits sont récoltés, ils risquent de se dessécher au moment de leur mise en place au printemps.
Si un ou deux spécimens sont trop petits ou trop grands, vous pouvez planter de tels plants d'oignons en pleine terre à l'automne de la même année. Ils germeront donc au début du printemps et, sinon pour les gros tubercules, du moins pour les légumes verts frais de la salade.
Récolte des oignons
Lors de la récolte des plants d'oignons, la même procédure doit être suivie que lors de la récolte des oignons adultes. Ceux-ci doivent également bien sécher à l’air libre pour pouvoir être stockés. Les oignons sains sont fermes et secs. L'herbe est retirée une fois qu'elle est complètement sèche.
Stocker les ensembles d'oignons
Lors du stockage des plants d'oignons jusqu'à leur plantation, il est important que la pièce soit à l'abri du gel, fraîche et sèche. Il est préférable de stocker les oignons dans des filets, mais en veillant à une bonne circulation de l'air. Avant la plantation, les plants d'oignons sont réchauffés en les conservant dans une pièce chauffée à 25-35° C pendant environ quatre semaines. Cette mesure vise, entre autres, à éviter les tirs gênants
