La butterwort (bot. Pinguicula vulgaris) est une plante populaire et facile d'entretien de la famille des vésicules (Lentibulariaceae). C'est un carnivore, c'est-à-dire H. plante carnivore qui peut être cultivée aussi bien sur le rebord de la fenêtre de la maison que dans le lit du jardin. Dans le salon, la robuste butterwort éloigne les insectes gênants qu'elle piège avec ses feuilles collantes. Pour vous assurer que la plante se sent à l'aise avec vous, vous devez suivre quelques conseils concernant l'emplacement et l'entretien.
Qu'est-ce qui caractérise la butterwort comme plante d'intérieur et comment en prendre soin ?
La butterwort (Pinguicula vulgaris) est une plante carnivore qui prospère dans les zones de landes humides et les sols pauvres en nutriments. Il peut être utilisé comme plante d’intérieur pour lutter contre les insectes. Les soins comprennent un endroit lumineux mais pas ensoleillé, un substrat humide et acide, un arrosage léger et un rempotage annuel.
Origine et distribution
La butterwort commune (bot. Pinguicula vulgaris), qui est originaire de nous, appartient au genre des butterworts (Pinguicula), qui sont principalement originaires d'Amérique centrale, mais aussi des États-Unis, du Canada et d'une grande partie du pays. L'Europe . En Allemagne, l'espèce autrefois répandue est désormais menacée d'extinction en raison du grave déclin de son habitat naturel et figure donc sur la liste rouge. La grassette commune se sent particulièrement à l'aise dans les zones de landes humides aux sols pauvres en nutriments et dans les Alpes jusqu'à une altitude d'environ 2.300 mètres. L'espèce indigène est rustique et peut donc également être cultivée dans le jardin. Il est toutefois interdit de consommer des herbes grasses sauvages, elles sont strictement protégées.
Utilisation
Dans le jardin, il est préférable de planter la grassette rustique dans des endroits humides comme dans un lit de lande ou au bord d'un étang de jardin ou le long d'un ruisseau (artificiel). En été, la plante décore ces endroits souvent difficiles de ses jolies fleurs violettes. De plus, la grassette commune peut également être cultivée dans des jardinières, par exemple sur le balcon ou comme plante d'intérieur sur le rebord de la fenêtre. Cependant, l'humidité nécessaire dans le substrat et dans l'air doit être soigneusement observée afin que la plante ne se dessèche pas.
En tant que plante en pot, la butterwort fait bonne figure partout où vous souhaitez vous débarrasser des insectes gênants. C'est le cas, par exemple, si les plantes de votre maison ou de votre balcon sont infestées de moucherons fongiques. Vous pouvez également souvent maîtriser l'apparition de mouches des fruits, une nuisance courante en été, en utilisant des plantes carnivores.
Dans le passé, la grassette commune était utilisée en médecine naturelle, par exemple pour soigner les plaies, pour soulager la douleur (par exemple la sciatique) et pour les maladies du foie, des poumons et de l'estomac. Mais aujourd’hui, une telle utilisation est inhabituelle. De plus, on disait que la butterwort avait des pouvoirs magiques, en particulier dans la Grande-Bretagne d'aujourd'hui: elle était censée protéger le bétail en pâturage des mauvais gobelins et les gens des sorcières et des fées qui leur voulaient du mal. Contrairement à toutes les autres utilisations autrefois courantes, les Suédois utilisent encore aujourd'hui la butterwort comme substitut de présure pour la production de « lait suédois », un type de fromage.
Apparence et croissance
La rosette de feuilles vertes fraîches qui repose à plat sur le sol est typique de la butterwort vivace. La tige florale haute et mince pousse hors du centre. En automne, toutes les parties de la plante, y compris les racines, qui ne mesurent que quelques centimètres de long, meurent et la plante hiverne comme un hibernacle, comme le botaniste appelle le bourgeon d'hiver. Au printemps, la butterwort germe à nouveau à partir de cette plante. D'ailleurs, la croissance des racines est faible et seules quelques racines courtes se forment: la plante se nourrit principalement d'insectes et de pollen de fleurs, qui collent à ses feuilles collantes.
feuilles
Les rosettes de feuilles plates sont composées de feuilles étroites et allongées, légèrement enroulées sur le bord et convergeant brutalement à l'extrémité. La Butterwort tire son nom de ses feuilles grasses et brillantes. La brillance provient de la sécrétion collante et attractive sécrétée par de fines glandes et destinée à attirer les petits insectes. La Butterwort attrape ainsi principalement les petites mouches et la plante elle-même peut devenir active en enroulant en outre ses feuilles. Cela signifie que même sous la pluie, si la colle est lavée, l'insecte ne pourra plus s'échapper. La butterwort libère alors des enzymes digestives afin que les victimes soient décomposées. Ce processus ne prend que quelques jours.
Floraison et période de floraison
Entre mai et août, une tige florale atteignant 15 centimètres de haut s'élève au centre de la rosette de feuilles et porte de jolies fleurs violettes. Ils sont violet rosé avec une tache blanche sur la gorge, mais peuvent aussi être complètement blancs. Les fleurons ne mesurent que 13 millimètres de long et sont munis d'un éperon. Ils sont pollinisés par les mouches, qui restent parfois coincées dans la bouche des fleurs et ne peuvent s'échapper. Il se forme alors de petites capsules de fruits en forme d'œuf qui contiennent de nombreuses graines noires très fines.
Toxicité
La butterwort n'est pas toxique pour les humains ou les animaux domestiques.
Quel emplacement convient ?
Pinguicula vulgaris peut être cultivé aussi bien dans une tourbière dans le jardin que comme plante d'intérieur sur le rebord de la fenêtre. La plante a besoin d'un endroit lumineux, mais pas directement ensoleillé. Un endroit ensoleillé ou semi-ombragé est idéal, où il est protégé du chaud soleil de midi. Un rebord de fenêtre orienté à l’ouest ou à l’est est idéal. Lors de la culture en intérieur, veillez à garantir une humidité élevée d'au moins 60 %: en tant que plante d'intérieur humide, la butterwort en dépend pour son bien-être. Pour augmenter l'humidité, vous pouvez placer des bols d'eau à proximité de la plante.
Substrat
La plupart des plantes ont besoin d'un sol bien drainé et plutôt sec. Ce n’est pas le cas de la butterwort, qui se sent plus à l’aise en tant qu’habitant des landes dans un sol humide et acide. Dans le massif du jardin, il est préférable de planter le carnivore dans le massif de la tourbière. Alternativement, la plante peut également tolérer des sols neutres à alcalins à condition qu’ils aient l’humidité nécessaire. Pour les plantes d'intérieur, utilisez de la terre spéciale carnivores (12,00 € sur Amazon) ou mélangez du sable de quartz et de la tourbe blanche dans un rapport 1:1. Vous pouvez également ajouter un peu d'argile au mélange.
Planter correctement la butterwort
Les fines racines de la butterwort sont très sensibles, c'est pourquoi il ne faut jamais planter la plante pendant la phase de végétation estivale. Faites toujours cela pendant le repos hivernal, lorsque le carnivore n'a de toute façon pas de racines. Le meilleur moment pour cela est le début du printemps ou l’automne. Ne recouvrez jamais complètement le bourgeon d'hiver avec de la terre, mais environ la moitié doit dépasser du substrat. Au printemps, la grassette développe de nouvelles racines et s'ancre ainsi dans le nouvel emplacement. Au même moment, les nouvelles feuilles poussent.
Rempotage
Le rempotage des butterworts conservés en jardinières doit être effectué chaque année. La plante n'a pas nécessairement besoin d'un pot plus grand, mais elle a besoin d'un substrat frais. Les mêmes règles s'appliquent au rempotage qu'à la plantation: ne déplacez la plante sensible que pendant la dormance hivernale afin de ne pas endommager accidentellement les racines tendres.
Arroser la butterwort
Pendant les mois d'été, arrosez occasionnellement pendant les périodes sèches et chaudes pour éviter le dessèchement. Cependant, faites-le avec précaution car, malgré sa préférence pour les sols humides, la grassette ne tolère pas l’engorgement. Un sol gorgé d'eau conduit à la pourriture grise, ce qui signifie une condamnation à mort pour la plante. Si possible, utilisez de l’eau peu calcaire comme de l’eau de pluie collectée, de l’eau de puits ou de l’eau distillée. L'eau du robinet doit être détartrée avant utilisation, par exemple en la laissant bien reposer. En hiver, limitez les arrosages au minimum.
Fertiliser correctement la butterwort
En règle générale, vous n'avez pas besoin de fertiliser la grassette, même dans le pot, car la plante se nourrit d'insectes piégés.
Couper correctement la butterwort
La taille n'est pas non plus nécessaire. Même les pousses mortes n'ont pas besoin d'être enlevées.
Propagation de la butterwort
La butterwort commune peut être multipliée par semis en hiver. Pour ce faire, semez les graines fines dans des bols peu profonds remplis de terreau. Puisqu’il s’agit d’un germoir léger, vous n’avez pas besoin de recouvrir les grains de substrat. Cependant, gardez-le constamment humide. En tant que germinatrices à froid, les graines ont également besoin d'un stimulus froid pour briser l'inhibition de la germination. Il est donc préférable de placer les bacs de culture à l'extérieur, surtout en cas de gel. Les jeunes plants apparaissent alors au printemps. Vous pouvez désormais soit les planter individuellement dans des pots, soit les planter directement à leur emplacement dans le lit de jardin.
La propagation est encore plus facile via les bourgeons à couvain qui se forment sur le bourgeon d'hiver. Cassez-les simplement au début du printemps et plantez-les à l'endroit souhaité ou dans un pot.en savoir plus
Hivernage
Les herbes sédacées plantées dans le jardin ne nécessitent aucun traitement particulier en hiver. Seuls les spécimens cultivés en pot doivent être conservés au frais le plus possible pendant la saison froide. Comme les racines inexistantes ne peuvent pas être endommagées, le pot peut également être placé à l'extérieur.
Maladies et ravageurs
Les maladies et les ravageurs surviennent très rarement sur la butterwort commune. Les parasites en particulier ne constituent pas un problème, car ils constituent la base nutritionnelle de la plante. Il faut juste faire attention à ce que l'eau ne s'accumule pas dans les rosettes des feuilles: cela peut conduire à la pourriture grise, une maladie causée par le champignon Botrytis. Cela apparaît initialement sous forme de taches brunes sur les feuilles, puis le feuillage devient mou et recouvert d'une pelouse fongique blanc grisâtre.
Astuce
Fedwort est la plante qu'il vous faut si vous souhaitez vous débarrasser des parasites - ou si vous êtes intéressé par les plantes carnivores et recherchez une espèce adaptée aux débutants. Pinguicula vulgaris a souvent été à l'origine de collections intéressantes.
Espèces et variétés
En plus de la butterwort commune (Pinguicula vulgaris) présentée ici, il existe environ 100 espèces différentes de butterwort, qui sont divisées en tropicales et tempérées selon leur origine. Ils ont parfois des exigences d'emplacement et d'entretien différentes, et toutes nos butterworts ne sont pas rustiques.
Les butterworts tropicaux sont verts toute l'année et n'ont pas toujours besoin d'une période de repos. Par exemple, les éléments suivants conviennent à la culture en pot à la maison:
- Pinguicula acuminata
- Pinguicula caudata
- Pinguicula cyclosetcta
- Pinguicula emarginata
- Pinguicula filifolia
- Pinguicula gypsicola
- Pinguicula moranensis
- Pinguicula pumila
Les formes tempérées, en revanche - qui comprennent également la grassette commune - font une pause en hiver. Il s'agit notamment des espèces suivantes:
- Pinguicula alpina
- Pinguicula grandiflora
- Pinguicula lusitanica
- Pinguicula lutea
