Les haricots sont des plantes assez peu exigeantes. Si vous faites attention à leur emplacement et à leurs exigences en matière de soins, vous pouvez vous attendre à une récolte riche. Mais qu’en est-il de l’utilisation d’engrais ? Alors que les haricots nains se portent bien sans engrais supplémentaire, les haricots d'Espagne sont plus exigeants.
De quelle quantité d'engrais les différents types de haricots ont-ils besoin ?
Les haricots tolèrent différentes quantités d'engrais: les haricots nains se portent bien sans engrais supplémentaire, tandis que les haricots verts préfèrent un sol meuble et riche en humus avec du compost et un engrais végétal à faible teneur en azote. Les haricots dans le seau n'ont besoin que de compost mélangé au sol.
Haricots nains
Les haricots nains n'imposent aucune exigence particulière au sol. Ce sont de faibles mangeurs et s’entendent bien avec les nutriments contenus dans le sol. Si vous souhaitez tout de même leur apporter des nutriments supplémentaires, vous pouvez incorporer du compost dans le sol avant de semer.
haricots verts
Les haricots d'Espagne sont plus exigeants. Ils aiment les sols meubles et riches en humus. Avant de semer, ameublissez soigneusement le sol et mélangez-le à du compost mûr. Pendant la saison de croissance, vous pouvez également fertiliser avec du compost, des copeaux de corne (39,00 € sur Amazon) ou un engrais végétal pauvre en azote.
Fertiliser les haricots dans le seau
Si les haricots doivent être cultivés dans un seau, le choix se porte généralement sur le haricot d'Espagne grimpant. Il fonctionne avec de la terre simple (terre de jardin ou de quincaillerie) à laquelle on mélange du compost pour apporter des éléments nutritifs. Aucune autre application d'engrais n'est nécessaire.
Les haricots comme source d'azote
La culture des haricots profite non seulement au cuisinier et au jardinier, mais aussi au sol de votre jardin. Les haricots sont un producteur naturel d'azote. Ils absorbent l'azote dans l'air et le libèrent dans le sol par leurs racines.
Les plantes en culture mixte comme la sarriette, le chou, les concombres, le céleri et les pommes de terre ainsi que les légumes que vous cultivez l'année suivante bénéficient de cet enrichissement en nutriments.
Pour améliorer la terre de votre jardin, retirez simplement l'herbe après la récolte des haricots. Vous laissez les racines dans le sol jusqu'au printemps prochain, où elles continuent à libérer de l'azote pendant une période plus longue.
Conseils et astuces
Le fumier frais ne doit en aucun cas être déposé sur ou sous le lit de haricots, car les racines fraîches y sont trop sensibles. De plus, l’odeur du fumier attire la mouche du haricot. Le compost est donc toujours le meilleur choix pour le lit de haricots.
