Le fruit de l'Espalier a un charme particulier car il rappelle les jardins enchantés des vieux châteaux et manoirs. Élever une poire en treillis demande beaucoup d’attention. Les étages s'accumulent au fil des années et nécessitent une taille spéciale plusieurs fois au cours de la saison de croissance.
Comment couper correctement un treillis de poire ?
Lors de la coupe du treillis de poirier, la coupe de plantation, la coupe de palissage et la coupe d'entretien sont effectuées l'une après l'autre. Pendant la saison de croissance, vous devez répéter la taille d'entretien une ou deux fois et raccourcir les pousses à la bonne longueur pour favoriser une croissance dense et des branches productives.
Coupe de plantes
La première coupe au printemps est effectuée avant la levée des feuilles afin que l'arbre fruitier pousse de manière optimale sur le treillis. Immédiatement après la plantation, attachez deux branches opposées au treillis le plus bas. Ceux-ci devraient être suffisamment solides car ils forment le premier étage. Retirez ensuite toutes les branches latérales. Seule la pousse centrale, qui pousse verticalement vers le haut, reste debout.
Coupe éducative
Répétez cette mesure de découpe jusqu'à ce que vous ayez créé le nombre d'étages souhaité. Lorsque le treillis du poirier a atteint sa taille définitive, il n'est plus nécessaire de poursuivre la pousse centrale. Celui-ci est ensuite découpé de manière à ce que l'arbre ne pousse que latéralement.
Comment procéder:
- Coupez la pousse du milieu au niveau de l'étage suivant
- Placez les ciseaux juste au-dessus de trois têtes saines
- Attachez les pousses latérales à l'échafaudage et guidez la pousse principale vers le haut
Coupe de conservation
Dès fin mai, vous taillerez en vous concentrant sur les branches dirigeantes et les branches latérales. La nouvelle pousse sur les branches principales est raccourcie à environ 60 centimètres. Comment prévenir les zones chauves. Les pousses fruitières à croissance latérale sont taillées dès qu'elles ont atteint au moins dix centimètres de long. Raccourcissez les pousses de cette année immédiatement après la nouaison afin qu'il reste quatre à six feuilles. Vous devriez répéter ce processus une ou deux fois au cours de l’été. Retirez complètement les branches qui poussent vers le mur de la maison.
Particulaire: coupe à tenon
Cette intervention réduit le rendement, c'est pourquoi de nombreux jardiniers renoncent à cette mesure. Cependant, la taille des cônes à partir de la troisième année garantit que l'arbre fruitier reste jeune et sain. La qualité de la récolte augmente également. Pour ce faire, coupez le vieux bois fruitier au printemps suivant. Raccourcissez les branches à environ quatre bourgeons fortement ramifiés.
Préparations
Les espaliers aiment un endroit chaleureux dans le jardin, qui peut se trouver sur un mur est ou ouest. Planter directement sur le mur sud comporte le risque que la lumière du soleil au printemps entraîne des pousses prématurées de feuilles et de fleurs. Les gelées tardives peuvent endommager les tissus végétaux, réduisant ainsi les rendements des cultures. Placez donc l'ampoule en espalier à une distance généreuse du mur sud de la maison.
Échafaudage
Les bois résistants aux intempéries comme le mélèze, le châtaignier ou le robinier ainsi que les fils métalliques avec revêtement sont idéaux pour la charpente. Vous pouvez soit le construire de manière autonome au sol, soit le monter sur un mur de la maison à une distance de dix centimètres. Il est important que les lattes aient une épaisseur minimale de 25 sur 25 millimètres. Il doit y avoir environ 40 centimètres d'espace entre les niveaux de l'espalier.