Si vous voulez des légumes verts frais sur votre balcon et que vous aimez manger des poivrons, vous pouvez réaliser ces deux souhaits. Plantez simplement des poivrons sur le balcon. Cela vaut le coup pour tous ceux qui veulent déguster des gousses diaboliquement piquantes ou divinement douces.

Comment réussir à faire pousser des poivrons sur le balcon ?
Pour planter des poivrons sur le balcon, choisissez un emplacement plein sud, plantez-les dans des jardinières suffisamment grandes et arrosez régulièrement. Vous pouvez utiliser à la fois des graines de poivre et de jeunes plants et assurez-vous de soutenir et de fertiliser les plantes si nécessaire.
Emplacement sur le balcon – c'est ce que veulent les plants de poivrons
Les poivrons ont besoin de beaucoup de chaleur et de lumière. Afin de pousser sur le balcon et de développer pleinement leur arôme, il convient de les placer sur un mur sud de la maison. Cela protège du vent et rayonne une chaleur supplémentaire.
Quel est le meilleur moment pour planter sur le balcon ?
Dès que les températures ne descendent plus en dessous de cinq degrés, vous pouvez planter des poivrons sur le balcon. En cas de risque de gel, rentrez les plantes dans la maison et hivernez en toute sécurité ou recouvrez-les d'un film de protection contre le froid (17,00 € sur Amazon).
Le bon pot pour les poivrons de balcon
Que ce soit dans un pot, un seau ou une boîte, les poivrons ont besoin de beaucoup d'espace. Le pot idéal pour les poivrons de balcon ne doit pas être trop petit. Il faut tenir compte à la fois d'une distance de plantation suffisante entre les poivrons individuels et d'une profondeur de racines suffisante.
Graines de poivre ou jeunes plants ?
Essayez les deux. Avant de jeter les graines d’un poivron, vous pouvez les faire pousser directement dans le pot. Lorsque les premières feuilles poussent au bout de 2 à 3 semaines, vous avez économisé de l'argent pour les jeunes plants de la pépinière. Ou vous pouvez planter à la fois les graines et les jeunes plants et acquérir une expérience précieuse en plantant différents types de poivrons sur le balcon.
Les graines de poivre doivent être encore humides pour pouvoir germer dans le pot. Par conséquent, enfoncez-le d’un centimètre de profondeur dans le sol humide immédiatement après l’avoir retiré de la gousse. Il faut quelques semaines aux jeunes plants pour se développer. Plantez simplement les plants de poivrons achetés directement dans le pot avec de la terre de semis après l'arrosage.
Les poivrons sur le balcon ont particulièrement soif
En été, un arrosage quotidien est obligatoire. Vérifiez toujours que le sol dans le récipient est suffisamment humide et assurez-vous qu'il n'y a pas d'engorgement.
Poivrons sur le balcon - c'est ainsi qu'on les entretient
Dès que les plantes poussent un peu, stabilisez-les avec un bâton de bambou. Ne fertilisez pas trop d’un coup dans le pot. Moins c'est plus !
Conseils et astuces
Lorsque les premiers fruits brillent légèrement, c'est le moment de la récolte. Récolter tôt les premiers poivrons verts stimule la croissance de nouveaux fruits !