Comme toutes les cucurbitacées, la citrouille d'Hokkaido est très sensible au froid. C'est pourquoi les graines et les jeunes plants ne doivent être sortis à l'extérieur qu'après les Saints des Glaces, vers la mi-mai. Les graines de citrouille ne doivent pas être plantées trop tôt, sinon les plantes deviendront très grandes au moment où elles seront plantées.

Quel est le meilleur moment pour semer Hokkaido ?
Le moment optimal pour semer Hokkaido se situe vers la mi-mai, après les Saints de Glace. Les plantes peuvent être cultivées en extérieur par semis direct ou en poussant sur le rebord de la fenêtre à la maison de mi-mars à fin mars.
Qu'est-ce qui a le plus de sens: un semis direct ou un semis précoce ?
Les experts ne sont pas d'accord sur cette question. Certains pensent que les plantes semées directement sont plus fortes, plus saines et plus résistantes que les plantes semées plus tôt, tandis que d'autres pensent que les plantes semées tôt portent leurs fruits plus rapidement. Il n'est pas facile de savoir qui a réellement raison - vous devez l'essayer par vous-même. La méthode la plus efficace dépend principalement de la nature du sol et des conditions climatiques locales. Dans le nord de l'Allemagne, par exemple, il est généralement plus judicieux de préférer les plantes, tandis que dans le sud de l'Allemagne, le semis direct donne de meilleurs résultats.
Semez Hokkaido directement en extérieur
Pour semer des graines d'Hokkaido directement à l'extérieur, vous devez d'abord bien creuser le sol, l'ameublir et le fertiliser. Il est préférable d'ajouter beaucoup de fumier au sol en automne avant le semis prévu - celui-ci aura alors suffisamment de temps pour pourrir jusqu'au printemps et ainsi enrichir le sol en azote. Deux à trois noyaux de graines sont placés dans une petite dépression d’environ un centimètre de profondeur et légèrement recouverte de substrat. Gardez toujours le lit humide, mais pas mouillé. Vous verrez les premières pointes délicates après environ une à deux semaines, à condition qu'il fasse suffisamment chaud. Si plusieurs grains sont apparus par trou de semis, vous devez retirer les plantes en excès le plus rapidement possible.
Préférer Hokkaido
Hokkaido peut être apprécié sur le rebord de la fenêtre de votre maison de mi-mars à fin mars. Pour ce faire, placez une ou deux graines par pot (12,00 € sur Amazon) dans un terreau approprié, les graines devant être profondes d'environ un à deux centimètres et légèrement recouvertes de terre. Vaporisez le sol avec de l'eau stagnante à température ambiante et couvrez le pot d'un film alimentaire. Le pot doit être placé dans un endroit chaud et ensoleillé. Les plantes germeront en une à deux semaines et pousseront très rapidement. À partir de la mi-mai, les plants de citrouilles robustes peuvent enfin être plantés en extérieur.
C'est ce dont vous avez besoin pour faire pousser vos plants de citrouille
- Graines de citrouille
- plusieurs pots de plantes
- Sol de culture ou substrat riche en nutriments
- Bouteille vaporisateur avec de l'eau
- Film transparent et élastique
Conseils et astuces
La citrouille se marie bien avec les oignons nouveaux, les oignons végétaux, la laitue, le maïs et les haricots d'Espagne. En revanche, il est moins logique de socialiser avec d’autres variétés de citrouilles, notamment avec les citrouilles ornementales. Les citrouilles sont des pollinisateurs croisés et les citrouilles d'Hokkaido pollinisées avec des citrouilles ornementales non comestibles deviennent également non comestibles.