Alors que la marjolaine, qui est étroitement liée à l'origan, pousse comme une plante annuelle, l'origan, également connu sous le nom de dost, prospère comme une plante vivace. Originaire des régions chaudes de la Méditerranée, il est désormais originaire de toute l'Europe.
L'origan est-il vivace ou annuel ?
L'origan est une plante vivace originaire des régions méditerranéennes et aujourd'hui répandue dans toute l'Europe. Cette plante vivace robuste forme de longues racines et survivra à l'hiver si elle est correctement entretenue.
Qu'est-ce qu'une plante vivace ?
Les plantes vivaces comprennent de nombreuses plantes vivaces de jardin à fleurs mais aussi des arbres qui peuvent vivre des centaines d'années. Cela signifie qu'avec des soins appropriés, vous aurez quelque chose de cette herbe une fois plantée pendant des années et vous n'aurez pas à ajouter de nouveaux plants d'origan chaque printemps.
Les herbes vivaces sont des survivantes
Les plantes vivaces comme l'origan forment des racines plus longues et, dans la plupart des cas, ont développé des stratégies sophistiquées pour se protéger des maladies et des ravageurs des plantes. C'est pourquoi elles sont souvent plus robustes que les plantes annuelles et se sont parfaitement adaptées à l'environnement au cours de leur évolution. Elles nécessitent également moins de nutriments et démarrent après l'hiver avec un gros avantage par rapport aux graminées annuelles: le porte-greffe et le corps de la plante ont hiverné et n'ont pas besoin d'être replantés.
Prendre soin de l'origan vivace
Si l'origan est au bon endroit, il est très peu exigeant. Il prospère mieux sur un sol plutôt pauvre et sec, dans un endroit ensoleillé dans un parterre d'herbes aromatiques ou une rocaille. Fertilisez l'origan avec parcimonie avec un engrais végétal du commerce ou du compost de jardin bien mûr.
L'origan se récolte peu avant ou pendant la période de floraison, car c'est à ce moment-là que l'arôme est le plus intense. Pour vous préparer à l'hiver, coupez l'herbe à environ la largeur d'une main au-dessus du sol. Même si l’origan est rustique, vous devez le protéger suffisamment du froid. Couvrez l'herbe avec des broussailles ou une toison appropriée. Au printemps, raccourcissez les vieilles pousses près du sol. Cela encourage la plante à devenir forte et touffue.
Origan hivernant en pot
Vous pouvez cultiver de l'origan vivace en pot sur le balcon ou la terrasse pendant la saison chaude. Dans les régions douces, il suffit de placer la plante dans un coin protégé de l'espace extérieur pendant les mois d'hiver et de la protéger du froid avec une toison ou des broussailles. Dans les régions difficiles, vous devez hiverner la plante vivace dans une pièce fraîche et à l’abri du gel. N'oubliez pas d'arroser l'origan de temps en temps, car la plante évapore l'humidité à travers ses feuilles, même pendant les mois d'hiver.
Conseils et astuces
La plante vivace peut se multiplier par division. Au printemps, déterrez soigneusement l'origan et divisez la motte de haut en bas avec une fourche de jardin. Raccourcissez légèrement les racines et réinsérez les sections.
