Dans les forums Internet et dans certains guides de jardinage, il est répété à plusieurs reprises que les olives peuvent hiverner à l'extérieur même sans protection. Cette affirmation est tout simplement fausse, car les olives sont des plantes méditerranéennes et ne supportent pas le gel (à long terme).

Quand et comment utiliser un chauffage pour oliviers ?
Un chauffe-olivier ne doit être utilisé que pendant les hivers très froids avec des périodes de gel prolongées pour protéger les racines, le tronc et la couronne du froid. Assurez une répartition uniforme et modérée de la chaleur et utilisez des méthodes de protection alternatives telles que des enveloppes.
Hiver correctement les olives
Les gelées de courte durée ne nuisent pas particulièrement aux oliviers plus âgés, ils le savent souvent depuis leur pays d'origine. Cependant, des gelées prolongées et profondes provoquent la mort de l'arbre. Les olives cultivées en pots et les jeunes arbres en particulier doivent donc être entièrement protégés s'ils doivent hiverner à l'extérieur. Il est préférable de les placer dans un endroit lumineux mais pas trop chaud: des températures allant d'un peu au-dessus de zéro à environ 10 °C sont optimales pour la phase de repos. Mais même les solitaires traditionnels ne peuvent pas survivre à l'hiver sans une protection appropriée.
Quelle est l'utilité des radiateurs ?
Les jardiniers expérimentés vous conseilleront d'équiper les olives d'extérieur en hiver non seulement d'une housse de protection thermique, mais également d'un chauffage pour les racines et le tronc. En hiver, les racines sont particulièrement menacées, car si elles gèlent à cause d'un gel prolongé au sol, l'arbre entier mourra. Cependant, si elles sont conservées, l’olive repoussera généralement. Des systèmes spéciaux de chauffage des racines sont tout à fait judicieux, car ils protègent du froid les parties les plus sensibles de l’olive. Il existe des chauffe-plantes spéciaux pour les racines, le tronc et aussi pour la couronne.
Quand les chauffe-plantes doivent être utilisés
- Les chauffe-plantes ne sont nécessaires que lors des hivers très froids avec des périodes de gel prolongées
- à des températures proches du point de congélation ou juste en dessous, des emballages suffisent
- assurez-vous que l'arbre entier est chauffé uniformément afin qu'il n'y ait pas de gradient de température (par exemple entre les racines chauffées et la couronne froide)
- chauffez également les côtés uniformément
Ce qui s'oppose au chauffage des installations
Mais attention: les chauffe-plantes n'ont pas que des avantages, c'est pourquoi ils ne doivent être utilisés que lorsque les températures sont très profondes et/ou constamment inférieures à zéro. Les olives entrent dans la phase végétative à des températures supérieures à environ cinq degrés Celsius, ce qui peut entraîner un dessèchement en plein hiver. C'est pourquoi les chauffe-plantes ne doivent jamais être réglés à une température trop élevée, car cela perturberait la plante pendant sa phase de repos hivernal. La chaleur attire également les insectes nuisibles tels que les souris, mais les champignons et les cochenilles se sentent également très à l'aise sur les plantes chauffées. De plus, de nombreux appareils de chauffage ont le problème de ne chauffer que d'un seul côté et certaines parties de l'installation ne sont pas chauffées. Dans un tel cas, les enveloppes chauffantes sont le meilleur choix car elles fournissent une chaleur uniforme.
Conseils et astuces
Enveloppez votre olive avec une guirlande lumineuse d'extérieur standard (17,00 € sur Amazon), puis enveloppez le tronc et la couronne d'un tissu polaire épais. Vous pouvez recouvrir les racines d'une épaisse couche de paillis d'écorce (au moins 25 centimètres !) et d'un film pour les protéger de l'humidité.